Zelfstandig werkend kok KLM Crown lounges | 24 - 38 u

Deze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en Intercontinentaal in lounge 52. In deze lounges kunnen onze gasten verblijven, werken, ontspannen en genieten van alle comfort voordat ze gaan vliegen. In de lounges kunnen de gasten gebruik maken van meerdere stations- en buffetten waar eten en drinken gehaald kan worden. Van heerlijke voorgerechten tot hoofdgerechten tot aan een lekkere koffie van onze barista met patisserie. Het is er allemaal! Een bruisende en dynamische omgeving is waar je terecht zal komen en ga je, samen met je collega’s, voor een ultieme gastbeleving zorgen! 

De werktijden liggen tussen 04:30 en 23:00 uur van maandag tot en met zondag en dat voor 365 dagen per jaar.

Als gewaardeerd collega voor de KLM Crown lounges op Schiphol ga je werken in één van de tofste lounges op Schiphol. Je zult hier met een glimlach op jouw gezicht alle voorkomende werkzaamheden uitvoeren. Samen met zo'n 50 andere collega's per dag zorg je voor een comfortabele en gastvrije sfeer voor de gasten. Met jouw gastvrijheid zorg je ervoor dat iedereen zich welkom voelt en het lijkt alsof de tijd voorbijvliegt.

Als Zelfstandig Werkend Kok bij KLM Non-Schengen Crown Lounge, Schiphol ben jij verantwoordelijk voor het creëren van smakelijke en hoogwaardige gerechten voor onze reizigers. Of het nu gaat om een luxe ontbijt, een gezonde lunch of kleine hapjes, jouw creativiteit en passie voor lekker eten maken elk gerecht een ware beleving. Je werkt met verse, seizoensgebonden ingrediënten en presenteert de gerechten op een manier die past bij de sfeer van de lounge.  

Verdere greep uit jouw takenpakket: 

• Bereiden en presenteren van verse, gezonde en verfijnde gerechten; 
• Zorgen voor een vlekkeloze culinaire ervaring in lijn met onze hoge standaarden; 
• Samenwerken met het lounge-team om een uitstekende service te bieden in een warme en gastvrije omgeving; 
• Waarborgen van de hygiëne- en veiligheidsnormen in de keuken;  

• Je bent zelfsturend en goed in staat om je eigen keuken te runnen en te organiseren; 
• Je hebt oog voor de gast en snapt wat service op hoog niveau betekent; 
• Je houdt ervan om met ingrediënten te spelen en verrassende gerechten te bereiden; 
• Je hebt al enkele jaren ervaring in als zelfstandig werkend kok; 
• Werken in een dynamische omgeving zoals een luchthaven spreekt je aan.