Wij vragen
40 uur
Reguliere baan
Wij bieden
Jaarlijks Vermaat feest, teamuitjes en leuke (food) inspiration events
Vele doorgroeimogelijkheden met onze Vermaat Academy
Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals.
Waarom onze organisatie
Wij zetten ons in om de wereld van eten en drinken gezonder, duurzamer en socialer te maken.
Van koksopleidingen tot barista trainingen en talentenprogramma's: bij Vermaat groei je!
500+ locaties betekent onwijs veel doorgroei- en overstap mogelijkheden voor jou!
Onze recruiter
Eva van Niekerk-Spendel
Taken en verantwoordelijkheden
Speel een cruciale rol bij aan het aansturen van het team in Provinciehuis Flevoland. Op deze levendige locatie verzorgen we vergaderservices, lunches en evenementen. Jouw ervaring en gastvrijheid zorgen voor fijne momenten, van gezellige borrels tot diners voor belangrijke gasten.
Jouw werkplek
Welkom in het restaurant van het provinciehuis, waar we de medewerkers van dit politieke huis verwennen met heerlijke gerechten. Onze topkok bereidt dagelijks verse broodjes, salades, soepen en meer. Met plaats voor 120 gasten is er voor ieder wat wils, onder andere vega(n) opties. Naast ons restaurant hebben we ook een espressobar en verzorgen we uitgebreide banqueting-services voor koffies, lunches, borrels en evenementen. Duurzaamheid staat bij ons voorop, met minimaal 50% lokale ingrediënten en aandacht voor eiwittransitie en CO2-reductie. We verwelkomen graag de medewerkers van het provinciehuis, met gemiddeld 100 gasten per dag en binnenkort zelfs 150 gasten. Onze werktijden variëren, met diensten die soms tot in de avonduren doorlopen. Kom langs en geniet van onze culinaire creaties!
Jouw team
Het team bestaat uit 7 collega's die er alles aan doen om het onze gasten naar de zin te maken.
Jouw functie
Als Horecamanager bij Vermaat krijg je de vrijheid om jouw eigen leiderschapsstijl te ontwikkelen, gecombineerd met een passie voor culinaire kunst en aandacht voor jouw team en gasten. Zet je ervaring om in ondernemerschap en motiveer je team met jouw positieve insteek. Samen stem je af op een werkstijl die voor iedereen prettig is.
Wat ga je dan precies doen?
- Inspelen op de wensen van de gasten en gastvrijheid tonen.
- Verantwoordelijk voor inkoop, personeelsadministratie en operationele resultaten.
- Ontwikkelen en vernieuwen van ons assortiment.
- Zorgdragen voor duidelijke communicatie met de opdrachtgever.
- Samenwerken met je regiocoach aan jouw professionele groei.
Je bent het gezicht van Vermaat en de opdrachtgever, en daarom is jouw betrouwbaarheid cruciaal. Vermaat vertrouwt op jouw leiderschap, en jij op jouw team!
Jouw ingrediënten
Heb je een open houding en ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca? Wij vertellen jou graag wat wij terugzien in een Horecamanager bij Vermaat.
Wij zoeken een Horecamanager die:
- Gastwensen: Snel inspeelt op de wensen van de gasten.
- Doelgericht: Affiniteit heeft met het behalen van doelen, zoals inkoop, personeelskosten en operationele resultaten.
- Verbinder: Een samenwerker die het team motiveert en dagelijks samenwerkt aan mooie resultaten.
- Communicatief: Sterk in communicatie en teammotivatie.
- Praktisch: Een oplossingsgerichte aanpak heeft en snel schakelt tussen verschillende taken.
- Balans: Op zoek is naar regelmatige werktijden en een betere werk-privébalans dan de gebruikelijke horeca-uren.
Solliciteer nu en help ons elke dag weer iets moois neer te zetten!
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Onze bijgerechten
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Zo helpt Vermaat jou te groeien!
Een wereld aan mogelijkheden
Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn
Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie
Online solliciteren...
Gewoon doen
Korte intake...
Telefonisch kennismaken.
Gesprek op locatie...
Matchen.
Aan de slag...
Tot snel!
Jouw werkgever
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Job alert maken
Maak een job alert voor 'horecamanager' en ontvang dagelijks vergelijkbare vacatures per mail
Ik heb gekozen voor Vermaat, omdat ik op zoek was naar een baan als kok maar niet meer de ‘horeca’ tijden wilde werken. Ook kreeg ik de kans mijzelf te ontwikkelen door als het ware je ‘eigen’ keuken te draaien.
Melvin
Chefkok Bedrijfshoreca
Onze arbeidsvoorwaarden
Korting op je lunch
Een lekker salaris conform de horeca cao
Een goede pensioenregeling
8% vakantiegeld
25 vakantiedagen
Dertiende maand
Bij sommige locaties kun je een extra toeslag verdienen
Voordelig fietsplan
Flexibele werktijden
Je krijgt per gereden kilometer 0,21 cent
Jaarlijks Vermaat feest, teamuitjes en leuke (food) inspiration events
Vele doorgroeimogelijkheden met onze Vermaat Academy
Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals.
Onze waarden
Persoonlijk
Bij Vermaat staat jouw persoonlijke ontwikkeling op 1. We kijken samen naar jou wensen, ambities en leven.
Inventief
Veelzijdigheid in locaties, keukens en mogelijkheden. Samen kijken wij met jouw naar de mogelijkheden en benodigdheden.
Vakkundig
Vele locaties, collega's en talenten. Kennis, passie en gedrevenheid komt samen binnen Vermaat. Iets waar wij bij ondersteunen vanuit het team, maar ook via onze learning & development team.
Gedreven
Op en top gastgerichtheid en gedrevenheid. Binnen Vermaat zijn we altijd bezig met de nieuwste innovaties en ontwikkelingen.
Ondernemend
Inspirerende en eigentijdse horeca totaalconcepten (omgeving, food, mensen, comms) op maat voor
ongekende veelzijdigheid toonaangevende opdrachtgevers
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Online solliciteren
Bij Vermaat doen we dingen net een beetje anders. Zo ook het solliciteren. Je krijgt praktijksituaties voorgeschoteld en een persoonlijkheidsvragenlijst. Zo leren wij jouw kennen en niet je cv.
Eerste gesprek
Willen we je uitnodigen? Dan neemt de manager van de locatie contact met jou op binnen 2 tot 5 werkdagen. Tijdens het gesprek stellen wij jou vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
Onboarding
Zin in je nieuwe challenge maar zie je op tegen de eerste dag? Met jouw onboardingprogramma krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat op inhoudelijk en sociaal vlak.
Hier ga je werken: Vermaat Groep B.V.
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Let's make it yours: Wij geven jou alle ruimte en vri...