Horecamanager in opleiding La Place | 32 - 38 u

Aan de A58 – A2 vind je ons prachtige restaurant La Place Gilze Rijen. La Place Gilze Rijen is 7 dagen per week geopend van 09:00 tot 21:00 uur. Wij verwelkomen zowel zakelijke als recreatieve gasten, wat zorgt voor een levendige en dynamische werkomgeving. Bij ons is geen dag hetzelfde en word volop genoten van onze heerlijke La Place gerechten en de gezellige sfeer! La Place Gilze Rijen is bereikbaar op de fiets vanuit de omliggende dorpen Gilze, Rijen, hulten en het westen van Tilburg, woon je buiten deze omgeving is La Place Gilze enkel bereikbaar met de auto.

Wil je deel uitmaken van ons bruisende en diverse team bij La Place Gilze Rijen? Bij ons staat gezelligheid en collegialiteit centraal, waardoor je je snel thuis zult voelen. We hechten veel waarde aan het welzijn van zowel onze gasten als onze collega's. Ons team bestaat uit mensen van verschillende leeftijden, variërend van 16 tot 60 jaar, wat zorgt voor een rijke mix aan talenten en ervaringen. Bij La Place nemen we deel aan landelijke uitdagingen en we zouden het geweldig vinden als jij enthousiast met ons meedoet. Kom bij ons team en ervaar de warme en dynamische sfeer van La Place Gilze Rijen!

Als horecamanager in opleiding word je opgeleid zodat je uiteindelijk een eigen La Place restaurant kan gaan runnen. Het aansturen van team en het runnen van je eigen vestiging is niet iets dat je binnen een jaar werken onder de knie hebt. Hier komen heel veel verantwoordelijkheden bij kijken, maar geen paniek, want wij staan naast je! Samen met de locatie manager(s) waar jij in je opleiding ervaring opdoet, leer je de volgende verantwoordelijkheden en bijbehorende programma’s beheersen: 

• Aansturen, inspireren en motiveren van het team. 
• Inkopen van voorraad en beheer van het materiaal. 
• Administratieve werkzaamheden. 
• Roosters maken. 
• Ontwikkel- en sollicitatiegesprekken voeren. 
• Opleiden en leidinggeven. 

• Je beschikt over geen ervaring vereist en bent toe aan de volgende stap en meer verantwoordelijkheid.  
• Je bent leergierig, vernieuwend en altijd bereid om een extra stap te zetten.  
• Gastvrijheid zit in jouw DNA; je begrijpt als geen ander de wensen en behoeften van de gast.  
• Je bezit natuurlijk leiderschap en hebt het vermogen om collega's te motiveren.  
• Administratieve werkzaamheden zoals bestellingen of roosters maken beheers jij in een handomdraai.  
• Je bent bereid om een avonddienst en een weekenddienst te draaien als dit van je wordt verwacht. 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.