Horecamanager Happy Seafood Schiphol | 32 - 38 u

Als medewerker bij Happy Seafood op Schiphol Plaza werk je in een levendige omgeving waar verse vis en zeevruchten centraal staan. Met een glimlach serveer je heerlijke gerechten van topkwaliteit aan reizigers die op zoek zijn naar een smaakvolle ervaring. Je maakt deel uit van een enthousiast team dat elke dag de beste service biedt. Welkom bij Happy Seafood, waar kwaliteit en gastvrijheid samenkomen voor een onvergetelijke eetervaring!

Je komt terecht in een jong en hecht team die allen hun liefde en passie delen voor vis. Met z'n allen werk je dagelijks aan de gastbeleving en doelstellingen. Kom jij bij ons aan boord? 

Als Horecamanager bij Happy Seafood, Schiphol ben jij de leider die het overzicht bewaart en ervoor zorgt dat alles soepel verloopt. Jij zorgt dat de service perfect draait en dat de hoge kwaliteit wordt gewaarborgd. Met jouw leiderschapskwaliteiten motiveer je het team en haal je het beste in iedereen naar boven. Jij creëert een positieve werksfeer waarin iedereen met plezier werkt en waar de service op en top blijft, zelfs tijdens de drukste momenten. Je zorgt ervoor dat elke gast met een glimlach vertrekt door de gastbeleving naar een hoger niveau te tillen.  

Verdere greep uit jouw takenpakket: 

• Je houdt analytisch zicht op de omzet en kosten; 
• Je komt met verbeteringen op de gestelde doelen te behalen; 
• Je tilt de gastbeleving naar een hoger plan; 
• Je verbetert het assortiment; 
• Je zorgt ervoor dat de administratieve werkzaamheden tijdig gedaan worden. 

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een gelijke functie; 
• Jij bent een natuurtalent in leiding geven en weet je collega’s te enthousiasmeren; 
• Je hebt het overzicht over de kwantitatieve prestaties van jouw winkel; de omzet, loonkosten, derving en de marges; 
• Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de verschillende gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling; 
• Je hebt goede beheersing van de Nederlandse als Engelse taal; 
• Je bent flexibel ingesteld. 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.