Assistent horecamanager La Place | 32 - 38 u

La Place Stroe is een zelfbedieningsrestaurant waar onze gasten terecht kunnen voor een heerlijk ontbijt, lunch en diner. We bieden een breed assortiment aan sappen, broodjes, warme gerechten en zoetigheden dus iedereen kan hier zijn smaakpupillen laten prikkelen. Onze vestiging ligt aan de A1 richting Amersfoort, rij je de andere kant op? Geen probleem, je kunt ons ook bereiken via de tunnel vanaf de A1 richting Apeldoorn. Op de fiets is deze vestiging ook bereikbaar vanuit Stroe, Kootwijkerbroek, Garderen en Voorthuizen. De gasten die ons restaurant bezoeken komen hier zowel zakelijk als privé langs. In rustige periodes hebben we gemiddeld 250 bestellingen per dag. In drukke periodes kan dit verdubbelen. De werktijden van La Place Stroe variëren tussen 07.00 en 21.30 uur, van maandag tot en met zondag.

Ons team bestaat uit 25 enthousiaste collega's, waaronder 15 weekendhulpen en 10 vaste medewerkers. De leeftijden van dit team variëren tussen 16 en 65 jaar, wat zorgt voor een diverse mix aan talenten en ervaring. Stroe Kom jij dit gezellige en dynamische team versterken?

Als rechterhand van de horecamanager ben jij de draaiende motor van La Place, Stroe | Tolnegen A1. Jou functie als Ass. Horecamanager is er één met vijf facetten. Als foodie ken jij onze gerechten en weet je deze moeiteloos te bereiden. Als coach motiveer jij het team, zodat de dagelijkse operatie op rolletjes verloopt. Als gastvrij persoon weet jij precies hoe je onze gasten de perfecte gastbeleving kunt geven, en als coördinator ondersteun jij de horecamanager bij administratieve taken, zoals bestellingen doen en het maken van roosters. Bovendien denk je actief mee over manieren om meer gasten aan te trekken, vaste gasten te verrassen en de algehele gastbeleving te verbeteren. Kortom, jij bent niet alleen een mentor waar iedereen naar opkijkt, maar ook een onmisbare schakel in het succes van ons restaurant. Jouw sprankelende persoonlijkheid en vermogen om rustig te blijven tijdens de drukste momenten maken jou een waardevolle aanwinst voor ons team. 

• Je hebt minimaal 0 jaar in de horeca 
• Samenwerken vind je leuk; je weet van nature hoe je collega’s kunt enthousiasmeren en motiveren. 
• Je bent leergierig en gaat altijd dat extra stapje verder. 
• Weekend- en avonddiensten maken ook deel uit van de werkzaamheden. Je hoeft niet elke avond en het hele weekend te werken, maar dit is wel onderdeel van de functie. 
• Je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel. 
• Je bent organisatorisch sterk; het maken van roosters en inkopen doen heb je zo geleerd. 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.