Zelfstandig Werkend Kok | DC Albert Heijn | 38 uur per week

Taken en verantwoordelijkheden

 Als zelfstandig werkend kok ben jij medeverantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft bij Albert Heijn distributiecentrum in Geldermalsen. Op deze locatie verblijden we 175-250 medewerkers van Albert Heijn per dag met eten & drinken.

Samen met de locatiemanager zorg je ervoor dat het jullie gasten aan niks ontbreekt. Daarnaast werk je zelf operationeel mee in de keuken en in het restaurant. Verder doe je de inkopen, de planning, het maken van de menucyclus en de administratie samen met de locatiemanager. Bij afwezigheid van de locatiemanager vervang je deze en zorgt ervoor dat de werkzaamheden op locatie op dezelfde wijze doorgaan.

 In onze gastvrije open keukens bereid je à la minute gerechten en weet je deze op creatieve en uitdagende manier te presenteren. Je weet net wat extra's toe te voegen waarmee jouw gasten dagelijks weer opnieuw worden verrast en verleid. Ben je klaar? Dan zorg je er uiteraard weer voor dat alles weer keurig wordt achtergelaten voor de volgende dag.

Het recept voor een zelfstandig werkend kok:

• Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereid.
• Input geven aan je collega's over het dagelijks wisselende menu
• Uitvoeren van ontvangst- en kwaliteitscontroles.
• Je bent collegiaal, begeleid en helpt je collega 's zowel in de keuken als aan de voorkant.
• Indien nodig ondersteun je de banqueting services; van vergaderingen tot personeelsborrel.

Geboden wordt

Onze menukaart voor jou als zelfstandig werkend kok:

• Je ontvangt een bruto uurloon, afhankelijk van jouw kennis en ervaring tussen de €2.732,88 en €2.900,15 Cao contract catering B op fulltime basis (38 uur) 
• Een contract van 38 uur, verdeeld over 5 dagen 
• Werktijden: Maandag t/m vrijdag tussen 10:00 en 18.30 (en om de week, een weekend dag)
• Reiskostenvergoeding (indien je verder dan 10 km woont) 
• Een toeslag als je op feestdagen werkt.
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
• Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
• Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes
• Werken in een internationale en dynamische omgeving.
• Pensioenregeling 

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan onze recruitment collega's via werkenbij@albron.nl.

Profiel kandidaat

Welke ingrediënten heb je bij ons nodig als zelfstandig werkend kok?

Gastvrijheid zit in jouw DNA. Je houdt van lekker eten en drinken en krijgt energie van andere mensen. Je houdt wel van een praatje en kan tegen een grapje. Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en vindt het leuk om samen met je collega's onze gasten elke dag een te verassen met een lekkere lunch. Daarnaast heb je:

• Je koksdiploma op niveau 2, 3 of 4 laat zien dat je weet waar je het over hebt.
• Kennis over en je houden aan HACCP-richtlijnen staan bij jou hoog in het vaandel.
• Een goed gevoel voor humor en verantwoordelijkheid maken samen met jou goede communicatieve vaardigheden het een feestje met jou te werken! (Zo zijn wij namelijk ook!)
• Ervaring met het aansturen van een (klein) team

• Bezit van eigen vervoer, locatie is niet goed bereikbaar met OV