Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Taken en verantwoordelijkheden
Gelegen aan het prachtige strand van Zandvoort vindt je Center Parcs Zandvoort. Het is een ideale plek voor een ontspannen. Het park is voorzien van een hotel, vele bungalows en verschillende restaurants. Alles is aanwezig voor een heerlijke vakantie. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok.
Jij bent een echte teamplayer en jij weet goed te presteren in een drukke keuken! Als je bij ons aan de slag gaat als zelfstandig werkend kok is geen dag hetzelfde. Samen met jouw collega's ben je verantwoordelijk voor de uitgifte van de diverse restaurants. Zo sta je de ene dag heerlijke steaks te bakken voor ons restaurant The Grill en maak je de andere dag een verse pizza of een lekker lunch gerecht voor het Grand Café. Jouw team, bestaande uit zelfstandig werkend koks en assistent koks, wordt aangestuurd door onze souschef.
Het recept voor een zelfstandig werkend kok
- Plannen van de keukenwerkzaamheden en overzicht bewaren in de keuken
- (voor)bereiden van de lekkerste gerechten samen met jouw collega’s
- Aansturen van het keukenteam bij afwezigheid van de souschef
- Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
- Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek
Bas: “We hebben een heel leuk team waarin we elkaar zoveel mogelijk helpen. De sfeer is gemoedelijk en we geven elkaar steeds tips. We zijn net een gesmeerde machine.”
Gelegen aan het prachtige strand van Zandvoort vindt je Center Parcs Zandvoort. Het is een ideale plek voor een ontspannen. Het park is voorzien van een hotel, vele bungalows en verschillende restaurants. Alles is aanwezig voor een heerlijke vakantie. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok.
Jij bent een echte teamplayer en jij weet goed te presteren in een drukke keuken! Als je bij ons aan de slag gaat als zelfstandig werkend kok is geen dag hetzelfde. Samen met jouw collega's ben je verantwoordelijk voor de uitgifte van de diverse restaurants. Zo sta je de ene dag heerlijke steaks te bakken voor ons restaurant The Grill en maak je de andere dag een verse pizza of een lekker lunch gerecht voor het Grand Café. Jouw team, bestaande uit zelfstandig werkend koks en assistent koks, wordt aangestuurd door onze souschef.
Het recept voor een zelfstandig werkend kok
- Plannen van de keukenwerkzaamheden en overzicht bewaren in de keuken
- (voor)bereiden van de lekkerste gerechten samen met jouw collega’s
- Aansturen van het keukenteam bij afwezigheid van de souschef
- Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
- Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek
Bas: “We hebben een heel leuk team waarin we elkaar zoveel mogelijk helpen. De sfeer is gemoedelijk en we geven elkaar steeds tips. We zijn net een gesmeerde machine.”
- Ervaring in een professionele horeca keuken en HACCP diploma
- Jij krijgt een kick van een drukke uitgifte waar de bonnen om je oren vliegen!
- Jij hebt een passie voor koken en bent na een inwerk periode allround inzetbaar in onze verschillende keukens
- Tijdens de drukke uitgifte weet jij de rust te bewaren en jouw collega's te stimuleren en te motiveren
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
- Je ontvangt een bruto maandsalaris, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, tussen de €2.419,75 en €2.929,52, op fulltime basis (38 uur)
- Diversiteit aan horecaconcepten in een unieke omgeving met een groot team aan collega’s
- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband bij wederzijdse tevredenheid
- Werkuren in shifts van maandag tot en met zondag tussen 09.30 en 00.00
- Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron
Albron Academy
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau gaan brengen.
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan, Timothy Hagens onze manager Food & Quality, via Timothy.Hagens@albron.nl
- SolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
- ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
- Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- Welkom bij Albron!Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!
Amstelveen
(24 km)
Werken bij Albron kan op vele verschillende locaties. Binnen bedrijfsrestaurants, horeca, zorg of events zorgen we voor lekker, betaalbaar, duurzaam en gezond eten & drinken! Kom jij meebouwen?
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Albron
Albron voegt met eten en drinken sfeer en smaak toe. Overal waar mensen studeren, werken, onderweg zijn, winkelen, hun vrije tijd vieren of zorg ontvangen. Met vele tienduizenden gasten per dag voelen we verantwoordelijkheid en hebben we invloed. Daarom lopen we graag voorop en geven we de richting aan.
Bij alles wat we doen, willen we dat iedereen er beter van wordt. Onze gasten, onze klanten, onze partners, onze medewerkers en de wereld om ...