Orion College Amstel zoekt Docent Horeca

Taken en verantwoordelijkheden

Als docent horeca geef je les in vakken zoals koken, bakken, gastvrijheid, bediening en evenement management. Je geeft les aan alle leerjaren. In de oriëntatiefase (leerjaar 1 & 2) bied je horeca en kooklessen aan in het kader van oriëntatie op deze beroepssector en de zelfredzaamheid van leerlingen. Vanaf de verdiepingsfase (leerjaar 3) kunnen leerlingen kiezen voor het profiel Horeca, waarbij ze toewerken naar certificeringen en doorstroom naar het MBO. Wij hebben de ambitie om naast de lessen consumptieve techniek meer diverse horeca-lessen aan onze leerlingen aan te bieden, zoals gastvrijheid, bediening, HACCP etc. Om dit mogelijk te maken zoeken we een tweede docent in de horeca.Tenslotte hebben we de ambitie om de diverse projecten en evenementen die jaarlijks worden georganiseerd voor en door leerlingen, in te zetten als levensechte oefenplaats voor de horeca. Hieraan kun je als docent horeca een mooie bijdrage leveren.

Geboden wordt

• Jouw salaris is bepaald volgens de CAO PO, schaal LC;
• De omvang van de aanstelling is bespreekbaar, maar bij voorkeur minimaal 0,8 FTE / 32 uur;
• Het betreft in eerste instantie een jaarcontract, met uitzicht op een vaste aanstelling.

Profiel kandidaat

• Je beschikt over een lesbevoegdheid in de horeca (of bent in de afrondende fase van deze opleiding);
• Je hebt ervaring in de horeca: in het lesgeven dan wel zelf werken in deze branche;
• Je bent goed in staat om de lesstof te vertalen naar praktische en inspirerende lessen;
• Je beschikt over creativiteit om bij te dragen aan projectmatig en thematisch leren;
• Je hebt affiniteit met de doelgroep, die externaliserende en internaliserende gedragsproblematiek kent;
• Je hebt een daadkrachtige persoonlijkheid, met oplossingsgerichte houding en relativeringsvermogen;
• Je hebt sterke communicatieve en sociale vaardigheden;
• Je staat sterk in jouw schoenen en bent stressbestendig;
• Je bent sterk in het creëren van een positieve groepsdynamiek. 

Meer informatie

Zet jij je volgende stap in je carrière bij Stichting Orion? Je kunt je sollicitatie met motivatie(brief) en C.V. uiterlijk 27 juni sturen naar Kelly van der Koelen (locatiedirecteur - k.vanderkoelen@orion.nl). Neem ook bij vragen gerust contact op!


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteren kost slechts enkele minuten.