Taken en verantwoordelijkheden

De lekkerste, leukste en gezelligste mbo-vakopleider in food is op zoek naar:

Ondernemende docent (aantal werkdagen is bespreekbaar)

Wie zoeken wij?
Zie jij overal kansen en denk je niet in problemen maar in mogelijkheden? Krijg je energie van het starten van projecten en mensen daarin meekrijgen, uiteraard onderbouwd met argumenten en bijbehorende cijfers? Kom dat bij ons dan overbrengen op de jonge garde, we maken graag kennis met jou! Als je daarnaast ook nog een professional bent in de keuken is dat een grote pré. Reageer ook als je misschien nog geen docent bent, maar wel een bak aan kennis en ervaring hebt om te delen.

Jouw droombaan?
Jouw werkzaamheden vinden voornamelijk plaats op onze onderwijslocatie in Houten waar je niet alleen maar lesgeeft maar ook meewerkt aan onderwijsontwikkeling en vernieuwing. Je legt verantwoording af aan de onderwijsmanager en werkt intensief samen met je leuke en enthousiaste collega’s binnen het onderwijsteam.

Wie zijn wij?
SVO vakopleider food is dé mbo-vakopleider in food. Wij leiden studenten op tot vakmensen voor slagerijen, visspeciaalzaken, groentespeciaalzaken, poelierbedrijven, supermarkten, versindustrie en out of home-bedrijven, waaronder restaurants, fastfoodketens, cafetaria’s en andere foodservicebedrijven. Een werkgever om in te bijten dus!

Wat ga je doen?

het ontwerpen, voorbereiden en geven van praktijk- en theorielessen aan koks- en traiteurstudenten binnen onze opleidingen op niveau 1,2,3 en 4 BBL en BOL;
bewaken en toetsen van de voortgang van de student op basis van het leerplan en leerproces;
registreren en bijhouden van het leerproces en het geven van feedback aan studenten over de voortgang;
geven van feedback aan studenten over de voortgang en richting van de persoonlijke ontwikkeling.
op basis van kennis en ervaring meewerken aan onderwijsontwikkeling en vernieuwing.

Profiel kandidaat

Wie ben jij?

je hebt ruime werkervaring opgedaan in de foodsector of hospitality;
gastvrijheid en operationeel leidinggeven zijn jou op het lijf geschreven;
je bent ondernemend en cijfermatig onderlegd;
je bent onderwijsbevoegd voor het mbo-onderwijs of bereid om je onderwijsbevoegdheid te halen;
je beschikt over pedagogische en didactische vaardigheden;
je bent vaardig in het ontwikkelen en vernieuwen van het onderwijs;
je bent vaardig in het beoordelen, coachen en begeleiden van studenten;
bij voorkeur woonachtig in regio Utrecht.

Meer informatie

Smaakt dit naar meer?

Stuur je CV met motivatiebrief t.a.v. Maartje van Lanen, directeur MBO, naar solliciteren@svo.nl
Alleen volledige sollicitaties worden in behandeling genomen.

Meer informatie
Neem voor meer informatie over de functie gerust contact op met Joost den Ouden, coördinator regio Midden, telefoon 06-52027902.

Acquisitie n.a.v. deze vacature wordt niet op prijs gesteld.