Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Taken en verantwoordelijkheden
Jouw impact
Maaltijdmomenten zijn voor de patiënten van Het IJssellandziekenhuis vaak het hoogtepunt van de dag. Jij zorgt met je team dat elk bord dat de kamer binnenkomt klopt: vers, gezond, duurzaam en met aandacht geserveerd. Als Manager Patiëntenvoeding coach je 3 supervisors en een groot team (±45 fte, 85 collega’s) naar topservice en borg je tegelijk processen, kwaliteit en resultaat.
Wat ga je doen?
- Leiding & coaching: Je geeft dagelijks leiding op de vloer, coacht je 3 supervisors en investeert in de groei van je mensen met ontwikkel- en beoordelingsgesprekken.
- Operatie strak organiseren: Je zorgt dat het voedingsconcept staat en blijft staan: werkwijzen, HACCP, processen en regelgeving zijn op orde en actueel.
- Kwaliteit en service bewaken: Je team is het gastvrije visitekaartje. Jij stuurt op beleving, doorlooptijden en foutloos presenteren/uitserveren.
- Planning & kostenbeheersing: Je beheert roosters, formatie en personeelskosten en houdt de administratie netjes op orde.
- Stakeholdermanagement: Je bent hét aanspreekpunt voor medewerkers, verpleging, patiënten en bezoekers. Je schakelt soepel met o.a. diëtetiek, facilitaire dienst en leidinggevenden.
- Verbeteren & vernieuwen: Je ziet kansen, pakt data erbij en vertaalt feedback naar slimme oplossingen die werken op de werkvloer.
- Een ervaren teamleider/manager (bijv. horeca/facilitair/zorgcatering) die gewend is een groot team aan te sturen.
- Hbo werk- en denkniveau. Opleidingsrichting bij voorkeur horeca of facilitair.
- Gastvrij, service- en mensgericht, commercieel scherp waar het kan.
- Bekend met HACCP en je gelooft dat voeding bijdraagt aan herstel.
- Communicatief sterk, je spreekt aan op verantwoordelijkheden en blijft kalm onder druk.
- Flexibel in een wisselend rooster en incidentele weekend-/avonddiensten.
- Je neemt eigenaarschap: afspraak is afspraak.
- Salaris (o.b.v. 38 uur): € 2.830 – € 3.580 per maand (Horeca cao) + reiskostenvergoeding.
- Contract 32–38 uur per week.
- Gunstige werktijden: ma–vr 09.00–17.00 uur, af en toe weekend/avond.
- 25 verlofdagen bij fulltime (38 uur).
- Pensioen via Pensioenfonds Horeca & Catering + collectieve zorgverzekering.
- Goede werk-privébalans: veel vrije tijd, de meeste avonden en weekenden vrij.
- Opleidings- en doorgroeikansen binnen een grote, professionele organisatie.
Klinkt goed? Solliciteer!
We zijn benieuwd naar jouw motivatie, een mooi startpunt voor een kennismaking. Upload je gegevens via de sollicitatiebutton en we nemen snel contact met je op. Vragen? Bel of app Sidney Bansie, recruiter zorg via 06 1069 7444 of mail werkenbij@albron.nl.
Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!
- SolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
- ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
- Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- Welkom bij Albron!Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!
Rotterdam
(6 km)
Werken bij Albron kan op vele verschillende locaties. Binnen bedrijfsrestaurants, horeca, zorg of events zorgen we voor lekker, betaalbaar, duurzaam en gezond eten & drinken! Kom jij meebouwen?
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Albron
Albron voegt met eten en drinken sfeer en smaak toe. Overal waar mensen studeren, werken, onderweg zijn, winkelen, hun vrije tijd vieren of zorg ontvangen. Met vele tienduizenden gasten per dag voelen we verantwoordelijkheid en hebben we invloed. Daarom lopen we graag voorop en geven we de richting aan.
Bij alles wat we doen, willen we dat iedereen er beter van wordt. Onze gasten, onze klanten, onze partners, onze medewerkers en de wereld om ...