Horecamanager Grand Café bij Center Parcs

Taken en verantwoordelijkheden

Center Parcs Het Meerdal ligt gelegen in de bosrijke omgeving van Limburg. Om ons team te versterken zijn we opzoek naar een enthousiaste Floormanager, die opzoek is naar een nieuwe uitdaging!

Werken als floormanager in de horeca betekent collega's uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd ben jij ook verantwoordelijk voor: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. En dat allemaal in een geweldige vakantie omgeving!

Het recept voor een Floormanager

• Verantwoordelijk voor juiste uitvoering van alle werkzaamheden in het restaurant
• Leidinggeven aan en aansturen van jouw team
• Coachen van je collega's
• Verkoopkansen zien en benutten
• Zorgdragen voor en toezien op een optimale gastbeleving

Maikel: “Als Floormanager stuur ik in ongeveer 25 tot 35 collega's aan, zo'n 10 collega's per shift. Ik zorg ervoor dat in mijn restaurant alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega's in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega's aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening. Je bent als het ware de restaurant manager.”

Geboden wordt

Onze menukaart voor jou

• Je ontvangt een bruto salaris, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, tussen de € 2493,59 en € 3100,47, op basis van 38 uur 
• Je ontvangt reiskostenvergoeding
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek
• Flexibel dienstverband tussen de 24 en de 38 uur per week verdeeld over 5 dagen, bespreek met ons de mogelijkheden
• Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden
• Werken in een enthousiast en gezellig team
• Leuke personeelsvoordelen

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Deel jouw contactgegevens en een korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via via werkenbij@albron.nl

Profiel kandidaat

Jouw ingrediënten als Floormanager

• Relevante werkervaring in een leidinggevende rol
• Horeca ervaring
• Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
• Goede communicatieve vaardigheden
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Gast- en servicegerichte attitude en een commerciële feeling
• Een echte teamplayer 

Cindy: “Je moet flexibel zijn in de horeca. Elke dag is weer anders, met steeds andere gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat ‘wow-gevoel!'. Dit geeft zoveel energie in het team. Als leidinggevende in de horeca is dat wat je wilt zien natuurlijk!”