Horecamanager CEVA - Zalando Bleiswijk

In december 2025 opent Zalando de deuren van een splinternieuw distributiecentrum in Bleiswijk — en daar hoort natuurlijk ook een modern, bruisend bedrijfsrestaurant bij! Albron verzorgt hier elke dag met passie en aandacht het eten en drinken voor honderden medewerkers. En jij kunt daar vanaf dag één onderdeel van zijn!

We zoeken een energieke Horecamanager die graag de touwtjes in handen neemt, een team opbouwt en samen met ons het verschil maakt.

Jouw rol als Horecamanager

Als Horecamanager ben jij het gezicht van het restaurant en de motor van het team.
Je zorgt dat alles op rolletjes loopt: van een warm welkom voor gasten tot een vlekkeloze lunchservice en een gemotiveerd team dat met plezier werkt.

Je combineert leidinggeven met meewerken op de vloer — zichtbaar, betrokken en met oog voor detail.
Op deze nieuwe locatie is geen dag hetzelfde, en dat maakt jouw werk juist zo leuk!

Wat ga je doen?

• Opbouwen, coachen en motiveren van je nieuwe team.
• Meewerken tijdens ontbijt en lunch — jij houdt overzicht en helpt waar nodig.
• Zorgen voor gastvrijheid, kwaliteit en hygiëne volgens de HACCP-richtlijnen.
• Bewaken van personeelsplanning, kosten en gasttevredenheid.
• Contact onderhouden met de opdrachtgever en ideeën vertalen naar acties.
• Meedenken over menu’s, verbeteringen en slimme oplossingen in de dagelijkse operatie.

Wat maakt deze baan uniek?

Je werkt op een volledig nieuwe locatie — jij bepaalt mee de standaard.
Je bouwt een nieuw team op waarin samenwerken centraal staat.
De locatie is goed bereikbaar, de bus stopt bijna voor de deur.
Je hebt veel afwisseling tussen leidinggeven, plannen en meewerken op de vloer.

• Passie voor horeca en gastvrijheid: jij ademt service en weet dit over te brengen op je team.
• Leidinggevende ervaring: je hebt eerder een team aangestuurd of bent klaar voor de volgende stap.
• Planningsvaardigheden: je maakt roosters die werken en houdt overzicht, ook op drukke dagen.
• Sterke communicatieve vaardigheden: je bent een benaderbare leider én een stevige gesprekspartner. Je beheerst de Nederlandse taal goed, zowel mondeling als schriftelijk, zodat je je team effectief kunt aansturen.
• Een positieve, oplossingsgerichte instelling: je denkt in kansen, niet in problemen.
• Commerciële en analytische vaardigheden: je stuurt op kosten, kwaliteit en tevredenheid.
• Je bent per 1 December 2025 beschikbaar

• Bruto maandsalaris vanaf € 3.084,47 o.b.v. 38 uur (afhankelijk van ervaring)
• Contract van 32 uur per week, verspreid over 5 dagen
• Werktijden tussen 08:00 en 15:00 uur
• Beschikbaar minimaal 2 zondagen per maand
• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
• Reiskostenvergoeding en toeslagen op feestdagen
• Binnen een organisatie met meer dan 900 locaties volop opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton, en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem gerust contact aan Enoc da Costa, Recruitment Business Partner via 06 47581957 of werkenbij@albron.nl. 

Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten! 

Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!