Floormanager Grand Cafe Center Parcs Huttenheugte

Taken en verantwoordelijkheden

Werken als floormanager in de horeca betekent collega's uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: alles op jouw afdeling in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. En dat allemaal in een geweldige vakantie omgeving! 

In het Grand Café komen de gasten op alle momenten van de dag; kopje koffie met gebak, een heerlijk broodje kroket, een goede schnitzel met friet of een borrel inclusief bittergarnituur, het kan allemaal!?Het is het hart van het park waar de hele dag van alles te beleven is. Werken als floormanager in de horeca betekent collega's uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: alles op jouw afdeling in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. En dat allemaal in een geweldige vakantie omgeving!

Het recept voor een floormanager in de horeca

• Verantwoordelijk voor juiste uitvoering van alle werkzaamheden op jouw afdelingen
• Leidinggeven aan en aansturen van jouw team met gezellige medewerkers 
• Verkoopkansen zien en benutten 
• Je haalt energie uit het compleet maken van het verblijf van onze gasten 

Maikel: “Als restaurant manager stuur ik ongeveer 25 tot 35 collega's aan, zo'n 10 collega's per shift. Ik zorg ervoor dat in mijn restaurant alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega's in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega's aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening.” 

Geboden wordt

Onze menukaart voor jou 

• Je ontvangt een bruto maandsalaris tussen de €2.287,70 en € 2.813,59 per maand, op basis van 38 uur, afhankelijk van jouw ervaring
• Een contract van 32 uur per week, verdeeld over 3 tot 5 werkdagen, bespreek met ons jouw mogelijkheden
• Werktijden: maandag tot en met zondag wisselende diensten tussen 10:00 tot 24:00 uur
• Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
• Doorgroeimogelijkheden naar bijvoorbeeld Dutymanager waar je verantwoordelijk bent voor meerdere afdelingen, of naar één van de andere 800 locaties van Albron
• Leuke?personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron
• 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur

Albron verzorgt het eten en drinken in de restaurants bij Center Parcs. Daarmee maakt Albron het verblijf van de gasten helemaal compleet. Op het park zijn verschillende thema restaurants aanwezig. Er is er altijd wel één die past bij jou! 

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! 
Upload jouw contactgegevens en een korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Jessica Hoekman, MOD, 06-83300866, jessica.post@albron.nl

Profiel kandidaat

Jouw ingrediënten als floormanager 

• Minimaal 1 jaar werkervaring  in een leidinggevende rol  
• Horeca ervaring 
• Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten 
• Beheersing van Engelse taal is een pre
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen 
• Gast- en servicegerichte houding 

Cindy: “Je moet flexibel zijn in de horeca. Elke dag is weer anders, met steeds andere gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat ‘wow-gevoel!'. Dit geeft zoveel energie in het team. Als leidinggevende in de horeca is dat wat je wilt zien natuurlijk!”