Concept Developer | Horeca concepten zoals Loetje

Taken en verantwoordelijkheden

De gouden match

Je bent:

• Een professional met minimaal 5 jaar relevante werkervaring in conceptontwikkeling
• In het bezit van een HBO-diploma, bij voorkeur in de richting van de Hogere Hotelschool, Marketing of een vergelijkbare opleiding
• Een expert in conceptueel denken, met een scherp oog voor detail en actuele trends
• Een teamspeler die mensen weet te motiveren en te mobiliseren

Je krijgt:

• Een bruto maandsalaris tussen € 3.700,- en € 4.500,-, afhankelijk van ervaring en kwalificaties
• Een uitdagende en strategische rol bij de grootste horeca-organisatie van Nederland
• Een inspirerende werkplek binnen een dynamisch team, met gratis parkeergelegenheid en dagelijks een heerlijke lunch
• De kans om een significante bijdrage te leveren aan de groei en ontwikkeling van RCE

Waar ben jij goed in?

Je beschikt over een overvloed aan creatieve ideeën voor onze locaties en hebt ruime ervaring in het verder ontwikkelen en herstructureren van formules. Je begrijpt waar de behoeftes van de gast liggen door data te analyseren en kan dit integreren in een concept.

Je bent voortdurend bezig met ontwikkelingen en data en hebt een brede interesse en kennis in alle facetten van bedrijfsvoering. Van inkoop tot marketing en van financiën tot de operatie, jij weet welke knoppen je moet bedienen om positieve resultaten te behalen. Je bent een teamplayer die anderen weet te motiveren en in te schakelen. Je hebt oog voor detail en je hebt een analytische insteek en creatief denkvermogen. Vanzelfsprekend heb je een grote liefde voor horeca en/ of de food-sector.

Wat ga jij doen?

Als Concept Developer ben je binnen RCE verantwoordelijk voor het (her)ontwikkelen van concepten, formules en locaties.

Je voert grondig marktonderzoek uit, analyseert trends en verkent de branche. Met jouw adviesvaardigheden op het gebied van formulemanagement grijp je kansen en veranker je deze binnen onze groeistrategie. Je werkt nauw samen met de Food Developers aan menukaarten, prijsbeleid en formule-richtlijnen. Je bent een cruciale schakel in de kwaliteitsbewaking van RCE, met een focus op het verdiepen van onze groeiformules.

Je speelt een sleutelrol in grote projecten zoals het implementeren van (digitale) guest journeys.

Wanneer kan ik beginnen?

Zo snel mogelijk! Na een vlotte procedure kan je snel aan de slag.