Catering manager in Gouda | Centric | 38 uur per week

Taken en verantwoordelijkheden

Catering manager in Gouda gezocht!

Yes, een mooie managersfunctie voor ambitieuze en gastvrije cateringtalenten met een hands-on-mentaliteit in Gouda! Appèl beheert het bedrijfsrestaurant Centric en voor deze locatie zoeken we een enthousiaste catering manager voor 38 uur per week.

Wat deze functie zo smakelijk maakt?
Je werkt van maandag tot en met vrijdag, van 07.30 tot 15.00 uur, waardoor je een ideale balans tussen werk en privé hebt. Bovendien werk je op één vaste locatie: jouw eigen plek waar je echt iets kunt opbouwen. Dankzij de ruimte voor eigen inbreng kun je jouw creativiteit kwijt en de locatie naar een hoger niveau tillen. Het werk blijft afwisselend, want door de ad-hoc uitvragen, de diversiteit aan gasten en het brede takenpakket blijft elke dag dynamisch. Daarbij ben jij het aanspreekpunt, de leidinggevende én de eindverantwoordelijke van deze locatie, wat de nodige uitdaging én verantwoordelijkheid met zich meebrengt. Op deze mooie locatie verzorgt Appèl ook veel banqueting activiteiten en events.

In deze functie kan je jouw passie voor gastvrijheid en ondernemerschap volledig benutten.

Je runt het bedrijfsrestaurant samen met vijf collega’s en vormt de drijvende kracht achter het team. Dagelijks verzorgen jullie een fantastische foodbeleving voor zo’n 225 gasten. Na de lunch richt je je op jouw administratieve en organisatorische taken, zoals bestellingen, planning, roosters en registraties.

Kortom: een veelzijdige en inspirerende functie als catering manager in het mooie Gouda, midden in de prachtige provincie Zuid-Holland.

Geboden wordt

Wat serveert Appèl?

• Salaris conform hospitality cao;
• Een veelzijdige, uitdagende functie met ruimte voor ontwikkeling;
• Een contract voor 7 maanden en bij goed functioneren wordt dit omgezet naar een contract voor onbepaalde tijd;
• Een passende collectieve zorgverzekering;
• Een Medewerkers-App om inspiratie en nieuws te delen met collega’s door het hele land;
• Werken bij een B Corp! Samen met onze collega’s kun jij echt iets betekenen voor mens en maatschappij;
• Mogelijkheid om deel te nemen aan het Appèl fietsplan via Lease a Bike.
• Toegang tot de Appèl Academy voor jouw persoonlijke ontwikkeling;

Profiel kandidaat

Wat zijn jouw geheime ingrediënten?

• Je beschikt over onwijs veel passie voor eten en drinken.
• Je hebt werkervaring in een vergelijkbare leidinggevende functie.
• Je speelt feilloos in op uiteenlopende wensen van de gast én opdrachtgever.
• Je hebt een goed cijfermatig inzicht.
• Je bent stressbestendig, houdt altijd het overzicht en de rust.
• Je bent een teamplayer.
• Je bent inzetbaar op maandag tot en met vrijdag.
• Je bent woonachtig in (de regio van) Gouda.

Meer informatie

Smaakt deze baan naar meer?
Ben jij enthousiast, gedreven en heb je affiniteit met eten en drinken? Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons team! Solliciteer direct via onderstaande button en overtuig ons met je cv en motivatie. Heb je vragen over de vacature of sollicitatieprocedure? We zijn op alle werkdagen van 08.30 tot 17.00 uur bereikbaar op 073-70 74 129 of mail ons via vacature@appel.nl.