Assistent Horeca Manager | 0 - 40 uur

Jij gaat geen uitdaging uit de weg en denkt op tactisch/strategisch niveau mee. Jij coacht, stuurt bij, maakt lol, draait mee bij drukte, verbindt, geeft complimenten, lacht en gaat aan het einde van de dag tevreden naar huis.

Het recept voor een assistent horecamanager  

• Verwelkomen van de gasten als hét visitekaartje van het restaurant
• Aansturen en motiveren van het serviceteam
• Verantwoordelijk voor het restaurant tijdens jouw shift
• Inwerken van nieuwe medewerkers
• Toezien op een juiste uitvoering van procedures en werkwijzen
• Actief meewerken in de bediening
• Adviseren van de gast over wat de lekkerste gerechten zijn op de menukaart
• Treffen van voorbereidingen in het restaurant om de perfecte shift te draaien

Neville, Horecamanager Albron; “Je moet flexibel zijn in de horeca. Elke dag is weer anders, met steeds andere gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat ‘wow-gevoel!’. Dit geeft zoveel energie in het team. Als horecamanager is dat wat je wilt zien natuurlijk!”

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Ervaring met het opstellen van een jaarplan
• Ervaring van het aansturen van teams en onderaannemers binnen de horeca brengt je verder bij Albron
• Een gastgerichte, stimulerende en ondernemende instelling
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
• Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten

Rogier, Horecamanager Albron; “Trots ben ik als onze gasten hun waardering uitspreken over mijn team. Dan weet je dat je goed bezig bent en weet je waar je hard voor werkt.”

• Een bruto uurloon van €15,83
• Een contract tussen de 1-30 uur
• Je ontvangt reiskostenvergoeding
• 25 vakantiedagen om weer goed uitgerust jouw team aan te sturen en de gasten te blijven verrassen
• Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden
• Werken in een enthousiast en gezellig team

Smaak dit naar meer? Solliciteer direct!

Verstuur je cv en motivatiebrief via onderstaand formulier en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Claire Burtenshaw via werkenbij@albron.nl.