Horecabeheerder Alkmaar Regio | 25 - 25 uur

Als horecabeheerder in de regio Alkmaar verzorg jij het eten en drinken op 5 tot 8 verschillende locaties in Alkmaar en Heerhugowaard. De locaties zijn een mix van bedrijfsrestaurants en verschillend in grootte. Soms werk je alleen, en soms maak je onderdeel uit van een team.

Iedere week ziet jouw werk er verschillend uit; dan werk je in het bedrijfsrestaurant, dan in de keuken en verzorg je onze gasten in een vergadering of borrel. Kortom de variatie in werk is groot.

In de functie van beheerder werk je niet alleen overdag, omdat onze locaties ook in de avonden en weekenden geopend zijn, ben je minimaal 1 avond per week en 2 weekenddagen per maand beschikbaar. Op welke dagen je ingeroosterd bent kan je vaak al 4 weken van te voren zien in de app en een week van tevoren krijg je definitieve rooster, welke alleen nog in overleg kan wijzigen.

Het recept voor een horecabeheerder in de regio

• Warm welkom geven als hét visitekaartje van verschillende restaurants
• Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
• Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
• Uitvoeren van kassa werkzaamheden
• Flexibel inspelen op de dynamiek van de dag
• De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag
• Lichte administratieve taken

Nadia: “Als Horeca supervisor doe ik in elk restaurant waar ik werk nieuwe ervaringen op die ik weer mee neem naar het volgende restaurant, zo worden we samen elke dag beter.”

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als horecabeheerder?

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Relevante werkervaring in een zelfstandige functie, ervaring in de horeca of (bedrijfs)catering is een pre
• Trotse eigenaar van een auto/scooter of e-bike of je vindt het prima om met het openbaar vervoer te reizen
• In het bezit van een VOG, of in staat om deze aan te vragen
• Voor elke uitdaging in jouw restaurant heb jij een creatieve oplossing
• Elke dag mag voor jou anders zijn; daar krijg jij energie van

Onze menukaart voor jou als horecabeheerder:

• Je ontvangt een bruto uurloon van €15,28 (ex. vakantiegeld)
• Daarnaast krijg je als medewerker in de regio een toeslag van 5% per gewerkte uur
• Reiskosten worden vergoed
• 24 uur per week op contract 4 dagen per week
• Flexibele werktijden; Maandag tot en met Vrijdag tussen 8:30 uur en 14:30 uur, daarnaast ben je minimaal 1 avond per week en 2 weekenddagen per maand beschikbaar.
• 25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband
• Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
• Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Dirk: ‘’Elke dag is anders, daar houd ik van. Steeds weer een ander restaurant op een andere locatie in mijn eigen regio waar ik onze gasten verras met mooie gerechten. Dat ik ook nog overdag en doordeweeks kan werken, is helemaal mooi meegenomen.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan via werkenbij@albron.nl.

Albron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca locaties en zelfs bij Center Parcs!