Vul je naam, e-mail adres en telefoonnummer in.
Ben jij onze nieuwe souschef op Albron Center Parcs Erperheide? Kom jij leidinggeven aan ons enthousiaste team en werken in vakantiesferen? Wij ontmoeten je graag onder het genot van een kop koffie of thee in ons Grand Café!
Werken als souschef in de horeca betekent dat jij dagelijks leiding geeft aan de gehele keukenbrigade in de verschillende keukens. Dit betekent dat je voor meerdere keukens verantwoordelijk bent en de dagelijkse taken coördineert op Albron Center Parcs Erperheide. Je bent een echte teamplayer en samen met het team zorgen jullie voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Jij hebt als souschef liefde voor het vak; zo hecht jij waarde aan hoogwaardige producten, maar leer jij jouw collegaâs ook graag nieuwe dingen in de keuken!
Binnen Albron is duurzaamheid en gezonde voeding Ă©Ă©n van de belangrijkste pijlers. Zo hebben we bijvoorbeeld het vlees in de bolognaisesaus op de parken vervangen door een plantaardig alternatief. Dit scheelt een hele hoop vlees in de 3000 liter saus op jaarbasis! Naast gezond en duurzaam is de basis nog steeds dat een gast tijdens de vakantie op het park lekker wil eten; daar zorgen jullie voor!
Het recept voor een souschef
Ronald: âIk vind het leuk om medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nĂłg leuker als zij mij nieuwe dingen leren. We dagen elkaar uit op een leuke manier.â
Jouw ingrediënten als souschef
Jij vindt het leuk om na een goede inwerkperiode in verschillende keukens te staan. Zo hebben we naast het Grand CafĂ©, een grill- en Italiaans restaurant.Â
Niels: âHet kan super druk zijn, maar samen met het team behalen we elke dag weer een mooi resultaat, ik ben trots op ze!â
Onze menukaart voor jou
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Anne-Mie van den Dungen via werkenbijerperheide@albron.be of mail naar werkenbij@albron.nl