Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Onze recruiter
Taken en verantwoordelijkheden
Vlakbij het station Lombardijen ligt het Santeon Maasstad ziekenhuis. Hier kunnen dagelijks 700 medewerkers en gasten in het, personeels- en bezoekersrestaurant, genieten van een heerlijke maaltijd met keuze uit broodjes, gebakjes en nog veel meer. Daarnaast hebben wij een kleine winkel waar cadeautjes kunnen worden gekocht. Op deze locatie verzorgen wij ook de banqueting. Dit kan verschillen van broodjes tot jubileum partijen. Openingstijden van het MZ Café zijn maandag t/m vrijdag van 08:00-20:00 uur en weekenden/feestdagen van 11:00-18:00 uur.
Divers team van 25 collega`s jong en wat ouder, kok, medewerkers, afwaskrachten, banqueting medewerkers, zowel parttime als fulltime. Een gezellig en collegiaal team. Bij ons is geen dag hetzelfde en er gebeurt altijd wel iets in het ziekenhuis. Wij helpen elkaar en maken er een gezellige dag van.
Samen met jouw team enthousiaste medewerkers zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Je houdt van lekker eten en drinken en zet telkens een verrassend aanbod neer en bent dan ook bekend met het bereiden van broodjes & salades. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht.
Jij houdt je verder nog bezig met:
- Visie op goed gastheerschap en gastvrijheid.
- Roostering, administratie en bestellingen.
- Transitie naar gezonde voeding.
- Meedraaien in de operatie.
- Meedenken in het aanspreken van een breder publiek.
- Je hebt enkele jaren ervaring enz. vervangen door: Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in een operationeel leidinggevende functie binnen de horeca of in een winkel
- Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
- Iemand zijn dag net een beetje beter maken; werken in een ziekenhuis past bij jou.
- Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
- Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Online solliciteren...
Gewoon doen
Korte intake...
Telefonisch kennismaken.
Gesprek op locatie...
Matchen.
Aan de slag...
Tot snel!
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Job alert maken
Anderen bekeken ook
Horecamanager MM25 | 32 - 38 u
- Vermaat Groep B.V.
- Rotterdam (9 km)
Assistent Horecamanager CFD | 32 - 35 u
- Vermaat Groep B.V.
- Rotterdam (5 km)
Assistent Horecamanager | Direct een vast contract
- Happy Italy
- Hendrik-Ido-Ambacht (6 km)
Horecamanager
- Loetje
- Rotterdam (5 km)
Ik heb gekozen voor Vermaat, omdat ik op zoek was naar een baan als kok maar niet meer de ‘horeca’ tijden wilde werken. Ook kreeg ik de kans mijzelf te ontwikkelen door als het ware je ‘eigen’ keuken te draaien.
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Vermaat Groep B.V.
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Let's make it yours: Wij geven jou alle ruimte en vri...