Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Onze recruiter
Taken en verantwoordelijkheden
In het Albert Schweitzer ziekenhuis kunnen bezoekers in onze DAY store genieten van een heerlijke verse bonen koffie, lekkere belegde broodjes, warme snacks en nog veel meer. Naast dit aanbod hebben we een uitgebreid assortiment aan cadeauartikelen, ballonnen, bloemen enz. Openingstijden van DAY store zijn maandag t/m vrijdag van 08:00-20:00 uur en weekenden/feestdagen van 11:00-20:00 uur. Voor de medewerkers van het Albert Schweitzer ziekenhuis en bezoekers is er ons restaurant “Echt Dordt”, waar o.a. een uitgebreide gezonde lunch geserveerd wordt. Openingstijden maandag t/m vrijdag van 08:00-14:00 uur. Voor een jubileum, meeting of zakelijke lunch kan men terecht bij onze banquetingafdeling.
Het team bestaat uit 2 koks en 16 medewerkers. Het team wordt aangestuurd door een manager. De manager is eindverantwoordelijk voor de locatie. Het is een gezellig en divers team.
Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als manager van dit restaurant. De locatie heeft een bezoekers restaurant/winkel , het “MZ Café”, een personeelsrestaurant en een banqueting afdeling.
Samen met jouw team enthousiaste medewerkers zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Je houdt van lekker eten en drinken en zet telkens een verrassend aanbod neer en bent dan ook bekend met het bereiden van broodjes & salades. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht.
Jij houdt je verder nog bezig met:
- Visie op goed gastheerschap en gastvrijheid.
- Roostering, administratie en bestellingen.
- Transitie naar gezonde voeding.
- Meedraaien in de operatie.
- Meedenken in het aanspreken van een breder publiek.
- Je hebt enkele jaren ervaring enz. vervangen door: Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in een operationeel leidinggevende functie binnen de horeca of in een winkel
- Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
- Iemand zijn dag net een beetje beter maken; werken in een ziekenhuis past bij jou.
- Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
- Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
Voorwaarden
Academy
Benefits at work
Onboarding
Vermaat Vol Verrassingen
En nog veel meer....
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!
- Online solliciterenWij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
- Eerste gesprekWe hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
- Tweede gesprekZijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
- AanbodJe krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
- Aan de slagWe zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.
Job alert maken
Anderen bekeken ook
Floormanager Maasstad ziekenhuis | 32 - 38 u
- Vermaat Groep B.V.
- Rotterdam (14 km)
Ik heb gekozen voor Vermaat, omdat ik op zoek was naar een baan als kok maar niet meer de ‘horeca’ tijden wilde werken. Ook kreeg ik de kans mijzelf te ontwikkelen door als het ware je ‘eigen’ keuken te draaien.
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Vermaat Groep B.V.
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Let's make it yours: Wij geven jou alle ruimte en vri...