Zelfstandig werkend kok Techlocatie | 30 - 38 u

Welkom bij dit  Amerikaans internetbedrijf dat internationaal actief is, bekend van o.a. Youtube en Gmail. Deze bedrijfshoreca locatie in Amsterdam is gevestigd in een prachtig kantoor pand op de Zuidas (5 min lopen van station Zuid) en heeft uitzicht over heel Amsterdam. De locatie bestaat uit 8 verdiepingen, elke verdieping heeft een pantry en op de 16de verdieping kunnen onze 300 gasten genieten van een heerlijk ontbijt of lunch bij The Flying Dutchman. Naast heerlijk eten en prachtig uitzicht vanuit het kantoor verzorgen wij ook diverse evenementen. Het bedrijfsrestaurant is maandag t/m vrijdag tussen 07.00 - 16.30 uur geopend. Naast heerlijk eten en een prachtig uitzicht vanuit het kantoor verzorgen wij ook diverse evenementen die plaatsvinden tussen 07-00 – 22.00 uur.

Met een internationaal team van 16 collega's is Engels de lingua franca. Aan boord zijn een General Manager, een Assistent-Manager, een floormanager, barista's die kunstwerken in je koffie toveren, cateringmedewerkers die meer kunnen dan alleen broodjes smeren, een keukenteam dat de sterren van de hemel kookt, en een banqueting team dat elk evenement omtovert tot een feestje.

Bij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken met menucyclussen, maar je krijgt genoeg vrijheid om jouw recept te laten zien. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Een luxe sandwich, een crispy salade, een verse smoothie of een heerlijk warm gerecht maakt: jij maakt er iets moois en lekkers van. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten. Wil je groeien in jouw functie? Ontwikkel jezelf dan met alle mogelijke trainingen en cursussen via onze online academy.

• Je hebt 1 a 2 jaar werkervaring in de keuken, van een stamppot tot een Thaise curry, jij bedenkt en maakt het!
• Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig;
• Regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid kennen geen geheimen voor jou.
• We kunnen jou omschrijven als een aanpakker. Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werkte in de drukte.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.