Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Taken en verantwoordelijkheden
Hans im Glück Franchise GmbH is een dynamisch en groeiend casual food restaurantbedrijf. HANS IM GLÜCK staat voor een bijzondere gastronomische ervaring met geweldige producten van de hoogste kwaliteit. De focus ligt op hamburgers, drankjes van hoge kwaliteit en een unieke sfeer. Op dit moment zijn er bijna 100 HANS IM GLÜCK locaties in Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland.
We zijn van plan om in de nabije toekomst restaurants te openen in Nederland en zijn op zoek naar enthousiaste restaurateurs die dit project willen leiden en ondersteunen.
General Manager HORECA
Wat we voor jou in petto hebben:
- Een uniek restaurantconcept dat geweldig is om te exploiteren
- Breed takenpakket en een ontspannen, constructieve sfeer
- Mogelijkheid om de markttoegang en groei van HANS IM GLÜCK vorm te geven
- Breng je eigen ideeën in terwijl je ons concept aanpast aan de Nederlandse markt
- Plezier in je werk in een leuk (eigen) team
- Vrijheid om je eigen beslissingen te nemen
- Een bedrijf dat duurzaam blijft groeien
Wat jij meebrengt:
- Je hebt al enkele jaren ervaring in een managementfunctie in de horeca.
- Je hebt een grondige kennis van de restaurantbranche, inclusief trends, regelgeving en best practices.
- Je hebt al ervaring met het openen van nieuwe restaurants.
- Je hebt een grondige kennis van de financiële KPI's van restaurants.
- Je werkt graag gestructureerd en doelgericht.
- Je bent een natuurtalent als het gaat om het motiveren en leiden van mensen.
- Je bent veerkrachtig, flexibel en enthousiast met een can-do houding.
Je belangrijkste verantwoordelijkheden:
- Je bent de schakel tussen het Duitse hoofdkantoor en de restaurants in Nederland. Daarom heb je een breed scala aan verantwoordelijkheden, maar ook veel ondersteuning.
- Je helpt mee om het HANS IM GLÜCK concept aan te passen aan de Nederlandse markt.
- Je bent verantwoordelijk voor het openingsproces van onze eerste locatie in Nederland.
- Je stelt een geheel nieuw team samen om de restaurants in Nederland te managen.
- In nauwe samenwerking met onze directie ben je verantwoordelijk voor de organisatie, coördinatie en voorbereiding van de werkprocessen in de HANS IM GLÜCK restaurants in Nederland.
- Je maakt en beheert budgetten, voorspelt financiële prestaties en neemt datagedreven financiële beslissingen.
- Je stuurt dienstverleners aan zoals boekhouding, belastingadviseur, marketingbureaus, advocaten en je werkt samen met autoriteiten.
We kijken ernaar uit je te ontmoeten!
Grijp je kans en stuur ons direct online je profiel.
Meer informatie
Voor meer informatie bekijk onze bedrijfspagina (klik op ons logo bovenaan de vacature).
Solliciteren?
Solliciteer direct via bovenstaande button.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Amsterdam
(1 km)
"I applied to HANS IM GLÜCK because I was impressed by the sustainability and it's also a cool, young concept and an amazing team. Also, I love burgers!
Onze arbeidsvoorwaarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Hans im Glück
The HANS IM GLÜCK Philosophy
“There is no man under the sun as fortunate as I!”
This is what Hans declared after having repeatedly exchanged valuable items for less valuable ones along his travels: his lump of gold for a horse, his horse for a cow, his cow for a pig, and so on. Hans is left empty-handed at the end of the tale – and is happier than ever before! With fresh ingredients and the highest quality every day...