Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Onze recruiter
Taken en verantwoordelijkheden
Welkom bij de Gemeente Apeldoorn waar wij gevestigd zijn in het Stadhuis. Er is een zelfbedieningsrestaurant waar tussen 12.00 - 13.30 uur een heerlijke lunch wordt geserveerd, vega(n) is ook mogelijk. Naast het restaurant is er ook een espressobar. Gemiddeld zijn er 100 gasten per dag, dit kunnen zakelijke gasten, werknemers en bezoekers zijn. Het stadhuis Apeldoorn is maandag t/m vrijdag geopend vanaf 08.00 uur en de eindtijd is afhankelijk van de banqueting.
Hi!?Je begint weer vrolijk jouw stagedag. Even bijkletsen met collegas en dan ben je klaar om te knallen in het restaurant. Je zorgt ervoor dat onze gasten zich welkom voelen. Van het uitserveren van de meest heerlijke gerechten en drankjes, tot het bijvullen van het assortiment en het afrekenen. Na de lunch zit je met een horecaprofessional en jouw begeleider, om je persoonlijke ontwikkeling door te spreken. Wat vind je leuk om te doen? Of waar loop je tegenaan? Zo, je hebt weer wat tips en tricks gekregen. In de middag maak jij samen met jouw team het restaurant weer tip top in orde. Check! De rest van de week ga je weer naar school voor je andere vakken, volgende week ben je er weer. Je hebt vandaag weer flink wat praktijkervaring opgedaan! Jij weet straks alles van:
- Gastvrijheid. Communicatie is belangrijk en je zorgt dat gasten zich welkom voelen.
- Kassa werkzaamheden. Je helpt gasten met het afrekenen van hun bon of met hun producten.
- Sociaal hygienisch beleid en bijbehordende procedures.
- Draag- en serveermethodes. Daar worden gasten blij van!
- Gesprekstechnieken. Je weet gasten goed te adviseren.
Jouw groei Wij vinden het vooral belangrijk dat je groeit en het beste uit jezelf haalt. Samen kijken wij naar wat je wilt leren en hoe wij jou daarbij kunnen helpen. Naast goede begeleiding op jouw stageplek, kun je ook een kijkje nemen bij andere horecalocaties van Vermaat. Met zon 400 locaties zijn er genoeg mogelijkheden en kansen om ook na je stage te blijven of na school weer terug te komen.
- Je volgt een horeca gerelateerde BOL opleiding. Onderaan deze vacature zie je welke erkenningen we op deze locatie hebben.
- Je zoekt een stage voor minimaal 12 weken.
- Je wilt echt een flitsende start maken binnen de horeca.
- Jij bent een echte horeca en hospitality gek en wilt alles van dit vak leren
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
- Een open en mensgerichte werkomgeving met persoonlijke begeleiding waardoor jij je volop kunt ontwikkelen;
- Jouw inbreng is van grote waarde voor het succes van Vermaat; samen met je team zorg je voor een onvergetelijke beleving;
- Een brede keuze aan functies, locaties en rollen; een wereld vol mogelijkheden!
- SolliciterenGewoon doen.
- Intake
Telefonisch kennismaken.
- GesprekEen match?
- Aan de slagTot snel!
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Job alert maken
Ik heb gekozen voor Vermaat, omdat ik op zoek was naar een baan als kok maar niet meer de ‘horeca’ tijden wilde werken. Ook kreeg ik de kans mijzelf te ontwikkelen door als het ware je ‘eigen’ keuken te draaien.
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Vermaat Groep B.V.
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Let's make it yours: Wij geven jou alle ruimte en vri...