Wij vragen

32 - 40 uur
Reguliere baan

Wij bieden

Jaarlijks Vermaat feest, teamuitjes en leuke (food) inspiration events
Vele doorgroeimogelijkheden met onze Vermaat Academy
Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals.

Waarom onze organisatie

Wij zetten ons in om de wereld van eten en drinken gezonder, duurzamer en socialer te maken.
Van koksopleidingen tot barista trainingen en talentenprogramma's: bij Vermaat groei je!
500+ locaties betekent onwijs veel doorgroei- en overstap mogelijkheden voor jou!

Taken en verantwoordelijkheden

Ben jij gepassioneerd door koken en heb je oog voor detail? Als Recipe Editor bij ons zorg jij ervoor dat onze locaties dagelijks de Join Program recepten kunnen bereiden. Word jij enthousiast van het perfectioneren van recepten van begin tot eind in ons Epicbase systeem? Lees dan verder!

Jouw werkplek

Bij Join Program richten we ons op het creëren van hoogwaardige, verse maaltijden voor verschillende klanten. Onze productiekeuken is het hart van onze operatie, waar met passie en precisie heerlijke gerechten worden bereid. 

Je werkplek is een dynamische omgeving waar elke dag anders is. Je werkt in modern ingerichte keuken- en kantoorruimtes die speciaal zijn ontworpen om jouw creativiteit en precisie te ondersteunen. Hier kun je je passie voor koken en oog voor detail optimaal benutten.

Jouw team

Je maakt deel uit van een getalenteerd team van chefs, Food Curators en andere culinaire experts. Samen streven jullie naar perfectie en innovatie in elk recept. Ondersteuning en samenwerking zijn de kernwaarden binnen ons team, wat zorgt voor een hechte en motiverende werkomgeving.

Jouw functie

  

Als Recipe Editor ben je verantwoordelijk voor het betrouwbaar maken van alle recepten. Dit omvat het zorgen voor de juiste ingrediënten en hoeveelheden, evenals het koppelen van de recepten aan de juiste leveranciers. Je zorgt ervoor dat de bereidingsinstructies compleet en duidelijk zijn voor zowel interne als externe keukenpartners. Daarnaast controleer je of alle allergenen goedgekeurd zijn en of de recepten voldoen aan de menu richtlijnen en voedselkostenrestricties.

Jouw ingrediënten

  • Oog voor detail en scherp op spelfouten in zowel NL als ENG.
  • Sterke communicatieve vaardigheden om duidelijk te communiceren met verschillende stakeholders.
  • Ervaring met receptontwikkeling en -bewerking, bij voorkeur in een professionele keukenomgeving.
  • Technische vaardigheid om ons back-office systeem Apicbase te beheren en verbeteren.
  • Proactieve houding en bereidheid om voortdurend te leren en verbeteren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

  • Voorwaarden

    Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan!


  • Vermaat Academy

    De Masterclass (NL) staat in het teken van persoonlijk leiderschap. Je kunt als medewerker van het hoofdkantoor een programma doorlopen waarbij o.a. regie nemen op jezelf, authenticiteit en congruentie centraal staan!


  • Vermaat Vol Verrassingen
    Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.

  • Benefits @ work

    Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. 


  • Onboarding

    Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.


  • En nog veel meer....

    En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine. En ook leuk meegenomen: voor €1,50 per dag krijg je een heerlijke en gezonde lunch waar je u tegen zegt!


Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!


Jouw sollicitatie

  • Online solliciteren

    Gewoon doen. Je vult een paar gegevens in + je cv en motivatie.


  • Korte kennismaking

    Binnen 5 werkdagen krijg je een belletje.


  • 1 of 2 gesprekken

    Op locatie om elkaar face-to-face te ontmoeten.  


  • Aan de slag bij Vermaat

    YES, wij kijken uit naar je komst!


Job alert maken

Maak een job alert voor 'Editor' en ontvang dagelijks vergelijkbare vacatures per mail
  Start nu
Ik heb gekozen voor Vermaat, omdat ik op zoek was naar een baan als kok maar niet meer de ‘horeca’ tijden wilde werken. Ook kreeg ik de kans mijzelf te ontwikkelen door als het ware je ‘eigen’ keuken te draaien.
Melvin
Melvin Chefkok Bedrijfshoreca

Onze arbeidsvoorwaarden

Korting op je lunch
Een lekker salaris conform de horeca cao
Een goede pensioenregeling
8% vakantiegeld
25 vakantiedagen
Dertiende maand
Bij sommige locaties kun je een extra toeslag verdienen
Voordelig fietsplan
Flexibele werktijden
Je krijgt per gereden kilometer 0,21 cent
Jaarlijks Vermaat feest, teamuitjes en leuke (food) inspiration events
Vele doorgroeimogelijkheden met onze Vermaat Academy
Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals.

Onze waarden

Persoonlijk
Bij Vermaat staat jouw persoonlijke ontwikkeling op 1. We kijken samen naar jou wensen, ambities en leven.
Inventief
Veelzijdigheid in locaties, keukens en mogelijkheden. Samen kijken wij met jouw naar de mogelijkheden en benodigdheden.
Vakkundig
Vele locaties, collega's en talenten. Kennis, passie en gedrevenheid komt samen binnen Vermaat. Iets waar wij bij ondersteunen vanuit het team, maar ook via onze learning & development team.
Gedreven
Op en top gastgerichtheid en gedrevenheid. Binnen Vermaat zijn we altijd bezig met de nieuwste innovaties en ontwikkelingen.
Ondernemend
Inspirerende en eigentijdse horeca totaalconcepten (omgeving, food, mensen, comms) op maat voor ongekende veelzijdigheid toonaangevende opdrachtgevers

Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?

Online solliciteren
Bij Vermaat doen we dingen net een beetje anders. Zo ook het solliciteren. Je krijgt praktijksituaties voorgeschoteld en een persoonlijkheidsvragenlijst. Zo leren wij jouw kennen en niet je cv.
Eerste gesprek
Willen we je uitnodigen? Dan neemt de manager van de locatie contact met jou op binnen 2 tot 5 werkdagen. Tijdens het gesprek stellen wij jou vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
Onboarding
Zin in je nieuwe challenge maar zie je op tegen de eerste dag? Met jouw onboardingprogramma krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat op inhoudelijk en sociaal vlak.
Solliciteren kost slechts enkele minuten.

Hier ga je werken: Vermaat Groep B.V.

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.  Let's make it yours: Wij geven jou alle ruimte en vri...

Ik wil meer weten over Vermaat Groep B.V.
x

Zo maak je een goed CV

Maak een job alert en krijg gratis tips voor het maken van een goed CV, inclusief een tool cadeau voor de perfecte opmaak.