Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Onze recruiter
Taken en verantwoordelijkheden
Met de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk met de verschillende partijen. Een dag in Mickey’s Bar, een borrel draaien als gastheer/vrouw in de Redbull lounge, barbecueën buiten op het terras van de Dutch Grand Prix Lounge of en te gek feest in onze Champions lounge, Hier vind je iedere dag een nieuwe uitdaging! Elke locatie heeft zijn eigen unieke uitzicht over het circuit waar wij onze gasten gastvrij ontvangen voor een culinaire invulling.
Samen vol gas! Dit team staat elke dag klaar om zich 100% in te zetten tijdens de gaafste evenementen, borrels, diners en partijen. Ultieme klanttevredenheid en plezier binnen het team staan centraal, de formule van ons succes! In 2023 was dit team genomineerd als 1 van de 5 leukste van Vermaat.
Als General Manager bij Circuit, Zandvoort ben je eindverantwoordelijk voor het algehele succes van de vestigingen. Je stuurt de operationele, financiële en strategische activiteiten aan en zorgt ervoor dat de vestiging(en) optimaal presteren op het gebied van gasttevredenheid, efficiëntie en winstgevendheid.
Met een sterk analytisch vermogen en een hands-on mentaliteit zorg je voor een optimale bedrijfsvoering, waarbij je snel kunt inspelen op veranderende omstandigheden.
Ondernemerschap
Jij kunt meerdere ballen in de lucht houden om samen met je collega’s de gastvrijheidsbeleving naar een hoger niveau te tillen. Daarnaast ben je een volwaardige gesprekspartner voor externe leveranciers, opdrachtgevers en weet jij je team te motiveren. Onze locaties hebben allemaal een eigen identiteit en jij ziet het als een uitdaging om hierop in te spelen. Je zorgt voor een adequate beheersing op factoren die de winstgevendheid van de bedrijfsactiviteiten zowel in negatieve- als in positieve zin kunnen beïnvloeden en stuurt hierop aan.
- Je hebt een relevante afgeronde mbo-/hbo-opleiding (MHS/ HHS of vergelijkbaar).
- Je hebt ruime ervaring in het zelfstandig leiding geven binnen de horecasector.
- Je hebt ruime ervaring in het verkopen, organiseren en uitvoeren van top events en congressen.
- Je beschikt aantoonbaar over managementvaardigheden, relationeel partnership en je bent projectmatig sterk.
- Open, direct en communicatief vaardig zijn woorden die bij jou passen. Je weet mensen te motiveren, inspireren en te enthousiasmeren.
- Ondernemerschap is je sleutelwoord, je bent een vakidioot en inspirator.
- Aantoonbare affiniteit met horeca op een high-traffic-locatie (zoals één of meerdere outlets) is een pre.
- Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
- Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
- Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
- Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.
- SolliciterenGewoon doen.
- Intake
Telefonisch kennismaken.
- GesprekEen match?
- Aan de slagTot snel!
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Job alert maken
Ik heb gekozen voor Vermaat, omdat ik op zoek was naar een baan als kok maar niet meer de ‘horeca’ tijden wilde werken. Ook kreeg ik de kans mijzelf te ontwikkelen door als het ware je ‘eigen’ keuken te draaien.
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Vermaat Groep B.V.
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Let's make it yours: Wij geven jou alle ruimte en vri...