Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Taken en verantwoordelijkheden
Bij Albron, onderdeel van Hai – Hutten Albron Impactmakers, zorgen we elke dag voor lekker, duurzaam en gastvrij eten en drinken op horeca- en cateringlocaties door heel Nederland. Van bedrijfsrestaurants en zorglocaties tot daghoreca en vakantieparken: overal waar mensen samenkomen, maken wij het verschil met eten en gastvrijheid.
Voor onze locatie bij Marsh & Mercer in het iconische Groot Handelsgebouw in Rotterdam zijn we op zoek naar een enthousiaste Horecabeheerder. Marsh & Mercer is ’s werelds grootste verzekeringsmakelaar en risicoadviseur, met meer dan 45.000 medewerkers in 130 landen.
Je werkt samen met een team van 4 collega’s van maandag t/m vrijdag. De werktijden liggen tussen 07:30 en 15:00 uur. De locatie ligt pal naast Rotterdam Centraal en is dus uitstekend bereikbaar met het OV.
Een werkdag als Horecabeheerder
- Start van de dag: voorbereidingen voor de lunch en controle van banquetingactiviteiten
- Taken verdelen onder collega’s: koffieautomaten checken, lunch en banqueting voorbereiden
- Tijdens de lunch: samen met het team draaien van kassa, spoelkeuken en aanvullen
- Na de lunch: schoonmaak afronden en administratieve taken oppakken zoals menuplanning, bestellingen, HACCP en banquetingaanvragen
- Als horecamanager ben jij het aanspreekpunt op locatie: je regelt de personeelsplanning, begeleidt het team bij ziekmeldingen en zorgt voor een goed lopende operatie
- Je bent operationeel verantwoordelijk én een leider die het team motiveert en bouwt aan een hecht, sterk team met tevreden gasten
- Affiniteit met eten en drinken
- Ervaring in de cateringsector
- Basiskennis van administratie (zoals bestellingen en menuplanning)
- Eerdere ervaring in een leidinggevende rol
- Oog voor mensen – opdrachtgever, gasten én team
- Goede timemanagementvaardigheden
- Positieve energie en gevoel voor humor
- Een bruto uurloon vanaf €15,51 (excl. vakantiegeld)
- Een contract van 30 uur per week (ma–vr)
- Gunstige werktijden tussen 07:30–15:00 uur
- Bedrijfskleding en reiskostenvergoeding vanaf 10 km
- 25 vakantiedagen op fulltime basis (38 uur)
- Intensieve begeleiding op locatie én op afstand
- Toegang tot trainingen via de Albron Academy
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton, en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem gerust contact aan Enoc da Costa, Recruitment Business Partner Bedrijfshoreca via 06 47581957 en werkenbij@albron.nl
Onze organisatie
Hai – Hutten Albron Impactmakers is meer dan alleen een werkgever, we zijn een organisatie met een duidelijke missie: het creëren van positieve impact voor onze gasten, collega’s, leveranciers en de wereld om ons heen. Je werkt in een dynamisch team waarin jouw inzet en nieuwsgierigheid gewaardeerd worden. De cultuur binnen onze organisatie is open, collegiaal en gericht op leren, ontwikkelen en samenwerken.
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!
Werken met mensen
Lekkere gerechten maken voor gasten
Werken met verse ingrediënten
Samenwerken met verschillende collega's
Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?
Afwassen van borden en pannen
- SolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
- ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
- Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- Welkom bij Albron!Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!
Werken bij Albron kan op vele verschillende locaties. Binnen bedrijfsrestaurants, horeca, zorg of events zorgen we voor lekker, betaalbaar, duurzaam en gezond eten & drinken! Kom jij meebouwen?
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Albron
Albron voegt met eten en drinken sfeer en smaak toe. Overal waar mensen studeren, werken, onderweg zijn, winkelen, hun vrije tijd vieren of zorg ontvangen. Met vele tienduizenden gasten per dag voelen we verantwoordelijkheid en hebben we invloed. Daarom lopen we graag voorop en geven we de richting aan.
Bij alles wat we doen, willen we dat iedereen er beter van wordt. Onze gasten, onze klanten, onze partners, onze medewerkers en de wereld om ...