Zelfstandig Werkend kok/Assistent-Manager Ahold LDC Geldermalsen

Ben jij een echte aanpakker die graag verantwoordelijkheid draagt én energie krijgt van een dynamische werkomgeving? Voor onze locatie bij Ahold LDC in Geldermalsen zoeken wij een Assistent Horecamanager die de Locatiemanager ondersteunt in de dagelijkse aansturing van het team en tegelijkertijd met plezier de handen uit de mouwen steekt – ook in de keuken.

Op deze 24/7 locatie zorgen we ervoor dat medewerkers op elk moment van de dag kunnen genieten van lekker en vers eten. Als Assistent Horecamanager ben jij medeverantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van de operatie. Je bewaakt de kwaliteit, stuurt collega’s aan, en draagt actief bij aan de sfeer en samenwerking in het team. Je vindt het daarnaast vanzelfsprekend om, waar nodig, bij te springen in de keuken en daarmee zelf het goede voorbeeld te geven.

Wat ga je doen?

• Je ondersteunt de Locatiemanager bij de dagelijkse aansturing van het team
• Je bewaakt de kwaliteit van de dienstverlening en zorgt voor een goede samenwerking
• Je stelt (mede) de menucyclus op en denkt mee over het aanbod
• Je voert (licht) administratieve taken uit, zoals bestellingen en planning
• Je springt bij in de keuken wanneer nodig, bijvoorbeeld bij het bereiden van gerechten
• Je bent aanspreekpunt voor collega’s op de werkvloer

• Passie voor gastvrijheid, eten en drinken
• Ervaring in een leidinggevende rol (bijvoorbeeld als assistent manager, floormanager of teamleider)
• Ervaring in de keuken is een pré – je vindt het leuk om waar nodig bij te springen
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
• Flexibele instelling en bereidheid om ook in het weekend te werken
• Eigen vervoer (de locatie is lastig bereikbaar met het openbaar vervoer)

• Je ontvangt een bruto uurloon vanaf € 16,88
• Een contract van 36 uur per week verdeeld over 5 dagen (bespreek de mogelijkheden met ons) 
• De werktijden liggen tussen 07:00 en 19:30 uur. We vragen je om voornamelijk in de weekenden beschikbaar te zijn, minimaal eens in de twee weken. Werk je in het weekend? Dan kun je doordeweeks vaste vrije dagen krijgen
• Op zaterdag ontvang je een toeslag van 35% en op zondag een toeslag van 70%
• Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt 
• Bij een fulltime werkweek (38 uur) krijg je 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld. 
• In deze functie is er ook de mogelijkheid om je verder te ontwikkelen in managementtaken
• Binnen een organisatie met meer dan 900 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden.  

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Enoc da Costa, Recruitment Business Partner bedrijfshoreca via 06 47581957 of werkenbij@albron.nl. 

Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!