Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Taken en verantwoordelijkheden
Als Overkoepelend Horeca Manager bij Albron ben jij de verbindende schakel tussen de regiomanager en onze horecalocaties binnen de sector Bedrijfsleven & Overheid in de regio Rotterdam. Jij zorgt ervoor dat de kwaliteit van service, gastbeleving, medewerkerstevredenheid én de operationele prestaties op topniveau blijven. Met jouw strategisch inzicht en liefde voor hospitality geef je leiding aan vernieuwing, groei én samenwerking.
Je hebt een actieve rol in het coördineren van nieuwe opstarts, bewaakt de uitvoering van onze standaarden en ondersteunt de regiomanager in het realiseren van team- en financiële doelstellingen. En dat doe je niet alleen – je werkt nauw samen met onder andere HR, finance en marketing. Zo geef jij richting aan de toekomst van onze bedrijfshoreca.
Wat ga je doen
- Coördineren van de dagelijkse operatie binnen jouw regio samen met de Regiomanager (25-30 locaties)
- Opstarten van nieuwe locaties en begeleiden van transities
- Meedenken én uitvoeren van jaarplannen, begrotingen en procesverbeteringen
- Analyseren van gast- en medewerkerstevredenheid en dit vertalen naar concrete verbeteracties
- Sparren met verschillende teams zoals HR, finance en marketing om continue verbetering te realiseren
- Leidinggeven, coachen en inspireren van teams op meerdere locaties
- Vervangen van de regiomanager bij afwezigheid
- Sturen op KPI’s zoals gasttevredenheid, verzuim, omzet, ureninzet en marge
- HBO werk- en denkniveau, bij voorkeur in hospitality of facility management
- Ervaring in horeca of hospitality, liefst met leidinggevende verantwoordelijkheid
- Sterk analytisch vermogen en ervaring met financiële dashboards en prestatiesturing
- Uitstekende communicatieve vaardigheden en een coachende leiderschapsstijl
- Ervaring met het aansturen en ontwikkelen van teams op afstand
- Goede beheersing van de Nederlandse, mondeling en schriftelijk
- Flexibele, zelfstandige en oplossingsgerichte werkhouding
- In staat om overzicht te houden in een dynamische en veelzijdige werkomgeving
- Bruto maand salaris vanaf € 3.644,00, afhankelijk van je werk ervaring.
- Contract van 32-38 uur per week, verdeeld over 4 of 5 werkdagen.
- 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld.
- Een uitdagende functie met veel ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling
- Werken in een enthousiast team binnen een dynamische organisatie
- Laptop en telefoon van de zaak
- Opleidingen en trainingen via de Albron Academy
- Ruimte om écht verschil te maken op het gebied van gastvrijheid en teamontwikkeling
- Goede balans tussen vrijheid en verantwoordelijkheid
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton, en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem gerust contact aan Enoc da Costa, Recruitment Business Partner via 06 47581957 of werkenbij@albron.nl.
Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!
Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!
Lekkere gerechten maken voor gasten
Werken met verse ingrediënten
Samenwerken met verschillende collega's
Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?
- SolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
- ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
- Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- Welkom bij Albron!Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!
Utrecht
(9 km)
Werken bij Albron kan op vele verschillende locaties. Binnen bedrijfsrestaurants, horeca, zorg of events zorgen we voor lekker, betaalbaar, duurzaam en gezond eten & drinken! Kom jij meebouwen?
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Albron
Albron voegt met eten en drinken sfeer en smaak toe. Overal waar mensen studeren, werken, onderweg zijn, winkelen, hun vrije tijd vieren of zorg ontvangen. Met vele tienduizenden gasten per dag voelen we verantwoordelijkheid en hebben we invloed. Daarom lopen we graag voorop en geven we de richting aan.
Bij alles wat we doen, willen we dat iedereen er beter van wordt. Onze gasten, onze klanten, onze partners, onze medewerkers en de wereld om ...