Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Taken en verantwoordelijkheden
Als Smaakchef bereid je de warme maaltijd voor bewoners van kleinschalige zorginstellingen. Je bent een vertrouwd gezicht die op verschillende locaties in Baarlo voor 10 tot 25 bewoners elke dag van de week een verse maaltijd bereidt. De doelgroep verschilt per locatie en bestaat uit volwassenen/ouderen met een fysieke/mentale beperking.
Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.
Wil je een Smaakchef aan het woord zien? Kijk dan deze video!
Het recept voor een Smaakchef
- Koken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget
- Interactie met de bewoners en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
- Bedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgers
- Inkopen doen (online)
- Bijhouden van de administratie
- Schoonmaken en schoonhouden van de keuken
- Veel variatie; elke dag aan de slag op een andere locatie
Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Kookdame of Kookheer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”
Geboden wordt
Onze menukaart voor jou
- Bruto uurloon vanaf €14,21 en een tegemoetkoming in je reiskosten
- 25 uur per week (verdeeld over maandag t/m zondag, 5 dagen per week)
- Met je Albron laptop regel je je eigen urenadministratie, doe je soms bestellingen voor locatie, en kun je in de toekomst je eigen rooster maken!
- Vaste werktijden: van 08:15 uur tot en met 14:15 uur.
- 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
- Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
- Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden
Jan: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die álle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Verstuur je cv en motivatiebrief via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl
Profiel kandidaat
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
- Affiniteit met de doelgroepen
- Kennis van gezond en vers koken
- Ervaring met het werken met een laptop
- Ervaring met budget- en voorraadbeheer
- Voor elk probleem in de keuken heb jij een creatieve oplossing
- Veel geduld
- In het bezit van een VOG of in staat om deze aan te vragen
Roermond
(16 km)
Werken bij Albron kan op vele verschillende locaties. Binnen bedrijfsrestaurants, horeca, zorg of events zorgen we voor lekker, betaalbaar, duurzaam en gezond eten & drinken! Kom jij meebouwen?
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Albron
Albron voegt met eten en drinken sfeer en smaak toe. Overal waar mensen studeren, werken, onderweg zijn, winkelen, hun vrije tijd vieren of zorg ontvangen. Met vele tienduizenden gasten per dag voelen we verantwoordelijkheid en hebben we invloed. Daarom lopen we graag voorop en geven we de richting aan.
Bij alles wat we doen, willen we dat iedereen er beter van wordt. Onze gasten, onze klanten, onze partners, onze medewerkers en de wereld om ...