Wij vragen

32 - 40 uur
LBO, MBO, HBO
Reguliere baan
We verwachten dat je met respect met elkaar omgaat én wij doen dat net zo.
We willen dat jij je mening geeft, ideeën deelt en durft te zeggen wat beter kan
Bij Hai sta je niet stil. Je krijgt begeleiding, coaching en toegang tot de Hai Academy.

Wij bieden

min € 2580,95 – max € 3209,09
Flexibele werktijden
Reiskostenvergoeding
Salarisschaal conform CAO

Waarom onze organisatie

Met aandacht. In ons team mag iedereen bijdragen en sta je er nooit alleen voor.
We werken samen. Altijd. Met collega's, leveranciers, opdrachtgevers en gasten.
De helft van onze winst gaat naar de Hai Foundation, een stichting voor mens en maatschappij.

Onze recruiter

Taken en verantwoordelijkheden

Bij Center Parcs De Eemhof, gelegen aan het water en vlak bij het strand, zoeken we een ervaren en enthousiaste Keuken Manager. In deze veelzijdige rol ben jij verantwoordelijk voor meerdere keukens en zorg je samen met jouw team voor kwaliteit, structuur en tevreden gasten!


De functie

Als Keuken Manager houd jij het overzicht, stuur je teams aan en zorg je dat alles soepel verloopt — van voorbereiding tot uitgifte. Je bent eindverantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten én voor het functioneren van jouw team.

De nadruk ligt op leidinggeven, coachen en bouwen aan een sterk en stabiel keukenteam. Natuurlijk werk je waar nodig ook mee in de operatie.

Wat ga je doen?
  • Eindverantwoordelijk voor meerdere keukens en de kwaliteit van de uitgifte
  • Aansturen, motiveren en ontwikkelen van het keukenteam
  • Voeren van sollicitatie-, beoordelings- en verzuimgesprekken
  • Inwerken, trainen en begeleiden van (nieuwe) collega’s
  • Toezien op naleving van HACCP en voedselveiligheid
  • Plannen en organiseren van de dagelijkse operatie
  • Licht administratieve werkzaamheden zoals urenregistratie, voorraadbeheer en bestellingen
Wat neem je mee?

  • Afgeronde koksopleiding en in het bezit van een HACCP-diploma
  • Leidinggevende ervaring in de keuken of horeca
  • Sterk in overzicht houden, ook tijdens piekmomenten
  • Je krijgt energie van het coachen en ontwikkelen van mensen
  • Goede communicatieve vaardigheden en organisatiesensitiviteit
  • Flexibel inzetbaar, inclusief weekenden en wisselende diensten
Onze menukaart voor jou

  • Een bruto maandsalaris tussen € 2.580,95 en € 3.209,09 (o.b.v. 38 uur, afhankelijk van ervaring)
  • Werken in een unieke omgeving met meerdere horecaconcepten
  • Een groot en divers team van collega’s
  • Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband
  • Werktijden in shifts tussen 09:30 en 00:00 (maandag t/m zondag)
  • Extra’s zoals personeelsuitjes, korting op het park en een aanbrengbonus

Klaar om jouw eigen keukens te runnen? Solliciteer direct!

Heb je nog vragen? Neem contact op via danielle.robbertsen@albron.nl.

Sollicitatieprocedure bij Hai

  • Solliciteren
    Solliciteren bij Hai is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.

  • Screening
    Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.

  • Het sollicitatiegesprek
    Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.

  • Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag
    Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.

  • Het aanbod
    Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?

  • Welkom bij Hai!
    Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Hai!

Job alert maken

Maak een job alert voor 'horecamanager' en ontvang dagelijks vergelijkbare vacatures per mail
  Start nu
Logo Hai

Horecabeheerder Regio Harderwijk

Hai
Harderwijk  (10 km)
"Werken bij Hai betekent dat je deel uitmaakt van een inclusieve gemeenschap"
Pieter Planningscoördinator

Onze arbeidsvoorwaarden

Salarisschaal conform CAO
Pensioen
Vakantiegeld
Flexibele werktijden
Reiskostenvergoeding
Opleidingsbudget

Onze waarden

Stabiliteit
We investeren in balans en welzijn. En bieden een stabiele werkomgeving, voor iedereen.
Balans
Wij geven jou alles wat je nodig hebt om te groeien; in je werk, in je talent, je impact én je werkgeluk.
Persoonlijke ontwikkeling
Je krijgt begeleiding, coaching en toegang tot de Hai Academy. Samen bepalen we je doelen en verkennen we jouw volgende stap.
Verbinding
Bij Hai werk je in teams waarin iedereen meetelt en verschillen worden gewaardeerd.

Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?

Sollicitatie
Solliciteren bij Hai is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht!
Telefonische screening
Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
Eerste interview
Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
Aanbod
Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden.
Solliciteren kost slechts enkele minuten.

Hier ga je werken: Hai


Bij Hai draait alles om aandachtVoor ons ambacht, voor elkaar én voor de wereld om ons heen. Met passie en het hart op de juiste plek halen we het beste in onszelf en anderen naar boven. We luisteren, denken mee en helpen waar we kunnen. Bij ons voel je je écht welkom. Want een baan smaakt pas goed als het gevoel klopt. Ontdek jouw plek bij Hai en maak samen met ons impact!
Sinds eind 2024 zijn Albron en Hutten officieel samen verder gegaan o...

Ik wil meer weten over Hai
x

Zo maak je een goed CV

Maak een job alert en krijg gratis tips voor het maken van een goed CV, inclusief een tool cadeau voor de perfecte opmaak.