Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Taken en verantwoordelijkheden
Albron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca locaties en zelfs bij Center Parcs!
Als Smaakchef bereid je de warme maaltijd voor bewoners van kleinschalige zorginstellingen. Je bent een vertrouwd gezicht die op locatie Baalderborg Hoogenweg 5 a/b in Hardenberg voor 12 bewoners de dagelijkse verse maaltijd bereidt. De bewoners zijn mensen met een verstandelijke en/of lichamelijke beperking.
Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.
Wil je een Smaakvhef aan het woord zien? Kijk dan hier.
Het recept voor een Smaakchef:
- Koken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget
- Interactie met de bewoners en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
- Bedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgers
- Inkopen doen (online)
- Bijhouden van de administratie
- Schoonmaken en schoonhouden van de keuken
Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Kookdame of Kookheer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als Smaakchef?
- Minimaal 1 jaar ervaring in het koken voor groepen van minimaal 10 personen
- Ervaring én affiniteit met de doelgroep
- Kennis van gezond en vers koken
- Ervaring met budget- en voorraadbeheer
- Voor elk probleem in de keuken heb jij een creatieve oplossing
- Veel geduld
- In het bezit van een VOG of in staat om deze aan te vragen
- Trots eigenaar van eigen vervoer
Onze menukaart voor jou als Smaakchef:
- Je ontvangt een all-in uurloon op basis van je leeftijd:
- - €11,34 per uur als 17-jarige
- €12,96 per uur als 18-jarige
- €14,58 per uur als 19-jarige
- €16,20 per uur als 20-jarige
- €16,52 per uur als 21-jarige
- €16,84 per uur als 22-jarige
- €17,17 per uur als 23-jarige - Een tegemoetkoming in je reiskosten
- 7 uur per week met de optie om meerdere uren/dagen te werken
- Met je Albron iPad regel je je eigen urenadministratie, doe je soms bestellingen voor locatie, en kun je in de toekomst je eigen rooster maken!
- Werktijden; maandag tot en met vrijdag tussen 14:00 uur en 17:30 uur
- Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
- Goede werk en privé balans, veel vrije tijd en avonden en weekenden vrij
- Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden
Jan: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die álle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl.
Onze smaakchefs zijn de makers van heerlijke maaltijden in de zorg. Met hun kennis én passie voor voeding, koken wij met verse ingrediënten. Wij zorgen elke dag weer voor een op maat gemaakte bereiding.
Wil jij...
- werken in de zorg in kleinschalige zorginstellingen?
- nog beter leren koken voor verschillende doelgroepen?
- flexibel werken op een moment dat past in jouw agenda?
- onderdeel worden van de smaakchef community?
- SolliciterenJouw motivatie is voor ons het belangrijkste. Door het beantwoorden van de vragen leren we je al een klein beetje kennen.
- ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- GesprekTijdens dit gesprek, onder het genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op de zorglocatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- MeeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden. Past deze functie echt bij jou? Mooi!
- Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een passend aanbod.
- Welkom!Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij de smaakchef community!
Job alert maken
Werken bij Albron kan op vele verschillende locaties. Binnen bedrijfsrestaurants, horeca, zorg of events zorgen we voor lekker, betaalbaar, duurzaam en gezond eten & drinken! Kom jij meebouwen?
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Albron
Albron voegt met eten en drinken sfeer en smaak toe. Overal waar mensen studeren, werken, onderweg zijn, winkelen, hun vrije tijd vieren of zorg ontvangen. Met vele tienduizenden gasten per dag voelen we verantwoordelijkheid en hebben we invloed. Daarom lopen we graag voorop en geven we de richting aan.
Bij alles wat we doen, willen we dat iedereen er beter van wordt. Onze gasten, onze klanten, onze partners, onze medewerkers en de wereld om ...