Dutymanager Center Parcs Port Zelande | 0 - 40 uur

Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers!
Het park is voorzien vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Alles is aanwezig voor een heerlijke vakantie. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een duty manager horeca.

In elk restaurant staat een floormanager, die operationeel verantwoordelijk is voor de afdeling. Maar er is ook iemand nodig die het totaaloverzicht houdt. Als duty manager werk je samen met verschillende afdelingen en bent het aanspreekpunt voor gasten en medewerkers gedurende jouw shift. Als zich ergens een probleem voordoet, word jij gebeld. Je ziet in elk probleem een uitdaging om een oplossing te vinden. Bij extreme drukte spring je even bij op de vloer en na je shift zorg je voor een goede overdracht in het Duty Report.  

Het recept voor een duty manager

• Aanspreekpunt voor gasten en medewerkers
• Coachen en begeleiden van medewerkers
• Eventuele klachten behandelen en evalueren met de manager om ze in de toekomst te kunnen voorkomen
• Assisteren bij de horeca outlets bij drukte
• Meedenken over continuous improvement; hoe kunnen we de verwachtingen van de gast blijven overtreffen?

Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers!
Het park is voorzien vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Alles is aanwezig voor een heerlijke vakantie. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een duty manager horeca.

In elk restaurant staat een floormanager, die operationeel verantwoordelijk is voor de afdeling. Maar er is ook iemand nodig die het totaaloverzicht houdt. Als duty manager werk je samen met verschillende afdelingen en bent het aanspreekpunt voor gasten en medewerkers gedurende jouw shift. Als zich ergens een probleem voordoet, word jij gebeld. Je ziet in elk probleem een uitdaging om een oplossing te vinden. Bij extreme drukte spring je even bij op de vloer en na je shift zorg je voor een goede overdracht in het Duty Report.  

Het recept voor een duty manager

• Aanspreekpunt voor gasten en medewerkers
• Coachen en begeleiden van medewerkers
• Eventuele klachten behandelen en evalueren met de manager om ze in de toekomst te kunnen voorkomen
• Assisteren bij de horeca outlets bij drukte
• Meedenken over continuous improvement; hoe kunnen we de verwachtingen van de gast blijven overtreffen?

• Je hebt al enige horeca-ervaring bij voorkeur in een leidinggevende functie 
• Je bent een echte teamplayer en krijgt energie van het aansturen, motiveren, trainen en uitbouwen van jouw team 
• Uiteraard ben je gastgericht en flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten 
• Je hebt kennis van de HACCP regelgeving 
• Je bent in bezit van eigen vervoer. Het park is minder goed te bereiken met het openbaar vervoer. 

• Je ontvangt een bruto maandsalaris, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, tussen de €2.555,40 en €3.177,31 op fulltime basis (38 uur) 
• Diversiteit aan horecaconcepten in een unieke omgeving met een groot team aan collega’s 
• Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband bij wederzijdse tevredenheid  
• Werkuren in shifts van maandag tot en met zondag tussen 09.30 en 00.00 
• Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron 

Albron Academy 
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau gaan brengen. 

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! 
Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan, Rochelle Wiegel onze manager operational departments, via Rochelle.Wiegel@albron.nl