Over ons

De Dairy Academy is verantwoordelijk voor trainingen en kennisversterking in de Melkveehouderij en Zuivelproductie en werkt samen met meerdere partners aan een kennisplatform voor melkveehouderij en de zuivelsector. Het doel is de melkveehouders via kennis en innovaties te helpen meer rendement uit hun melkbedrijf te halen. Op het eigen melkveebedrijf in Oenkerk worden innovaties direct in de praktijk getest. Deze ervaringen deelt het melkveebedrijf met de melkveehouders. Op de zuivelafdeling komen klanten en cursisten uit de hele wereld de fijne kneepjes van de bereiding van kaas en yoghurt leren. Dairy Academy Oenkerk is daarmee een plek waar de hele zuivelketen ‘van consument tot koe’ samenkomt.