Taken en verantwoordelijkheden

Hey smaakmaker! Jij valt met je neus in de boter, want bij STACH in Groningen kun je los! In de rol van zelfstandig werkend kok kun je rekenen op een enthousiast team en heb je ruimte voor jouw eigen ideeën. Jij bent het neusje van de zalm!

Jouw werkdag als kok

Het is donderdag en bent weer klaar voor een leuke werkdag bij STACH. Na een kop koffie ga je naar jouw domein: de keuken. Je begint met het maken van verse, gezonde ontbijtjes. Van gluten- en lactose vrije granola’s met fruit tot verse crispy croissants. Je collega zorgt dat deze netjes in de winkel komen. Check! Je begint dan met het maken van onze befaamde broodjes en pasta’s, bijvoorbeeld onze klassieker met meatball, mostermayonaise en rucola en onze penne met zacht gegaard lam en rozemarijn. Jam, je gaat er zelf van watertanden!

In de middag bedenk je met je collega wat jullie befaamde wrap gaat worden. Eentje met verse groenten of toch spinach egg? Jij bent ons culinair expert en weet precies waar de klanten van genieten. Aan het einde van de dag praat je nog even bij met de storemanager over die nieuwe pokebowl en je dag zit er weer op!

Profiel kandidaat

Jouw ingrediënten

  • Je hebt enige werkervaring in de keuken.
  • Stressbestendig en teamplayer zijn woorden die op jouw lijf geschreven zijn.
  • Je hebt kennis van de HACCP-regelgeving en bent bekend met de laatste foodtrends.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
  • Net als ons vind jij teamsfeer heel belangrijk.
  • Jij staat open om alles je eigen te maken en laat je niet snel gek maken.

Jouw werkplek

In Forum Groningen, dat achter de Grote Markt ligt, vind je ons op de begane grond. We serveren hier onze klassiekers, zoals onze befaamde STACH hamburger en echte Groninger appeltaart. Wij zorgen ervoor dat gasten de dag goed doorkomen met gezonde ontbijtjes, sandwiches, yoghurts, salades en pokebowls.

Jouw team

Gedeelde passie voel je in alle teams van STACH. De combinatie tussen écht vakmanschap, kwaliteitsproducten, nauwe samenwerking en ondernemerschap met een warme uitstraling; dat is wie wij zijn. Dit team bestaat uit 22 medewerkers en 1 storemanager. Met elkaar zetten wij iedere dag weer een topprestatie neer. Kom jij er ook iets moois van bakken?

Geboden wordt

  • Een passend salaris, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
  • Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
  • Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
  • Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

 

Meer informatie

Voor meer informatie bekijk onze bedrijfspagina (klik op ons logo bovenaan de vacature).

Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Synoniemen vacaturetitel

kok, zelfstandig werkend kok, keukenmedewerker

Solliciteren kost slechts enkele minuten.

Hier ga je werken: Vermaat Groep B.V.

Wij zijn Vermaat. In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo'n 350 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog...

Ik wil meer weten over Vermaat Groep B.V.