Rayonmanager Scholencatering - 40 uur per week

Logo Markies Catering Advies B.V. (onderdeel van Appèl B.V.)
Markies Catering Advies B.V. (onderdeel van Appèl B.V.)
Regio Utrecht en Noord-Holland

Taken en verantwoordelijkheden

Horecahelden en managementtalenten opgelet! Markies serveert per direct de perfecte baan als rayonmanager scholencatering in de regio Utrecht en Noord-Holland.
Kom ons managementteam versterken met jouw managementexpertise en liefde voor horeca! Markies Catering is namelijk per direct op zoek een gedreven en inspirerende rayonmanager met passie voor eten en drinken! Het betreft een fulltime functie van 40 uur per week met werktijden tussen 08.00 en 18.00 uur. Je draagt zorg voor de bedrijfsvoering van ongeveer 20 schoolkantines in de regio van Utrecht en Noord-Holland. De schoolkantines in jouw rayon zijn heel divers, van een eenmanslocatie op een kleinschalig gymnasium tot een groter cateringteam bij een toonaangevende MBO school. Je bent de manager van ongeveer 40 medewerkers welke werkzaam zijn binnen deze 20 cateringlocaties. Haal het beste uit jouw medewerkers op deze locaties en kom samen tot geweldige successen. Het is een ongelofelijk veelzijdige en uitdagende buitendienstfunctie met de volgende taken:

  • Realiseren van commerciële en operationele doelen in jouw rayon;
  • Optimaal laten functioneren van de cateringactiviteiten op de diverse schoollocaties;
  • Aansturing, coaching en begeleiding van jouw medewerkers;
  • Bewaken van contractafspraken, waarin je verantwoordelijk bent voor relatiebeheer met de opdrachtgevers;
  • Zorgdragen voor het initiëren van de upselling mogelijkheden;
  • Gestructureerd werken op basis van jaarplannen, met een budget op commercieel en operationeel vlak;
  • Verantwoordelijkheid dragen voor de exploitatie en het financiële resultaat van jouw rayon.
Robin (24): "Iedere dag is weer een nieuwe uitdaging, het werk is onwijs divers en je bent echt een 'ondernemer' binnen je eigen rayon!"

Zijn de bovenstaande taken op jouw lijf geschreven en word je enthousiast van de quote van Robin? Dan zoeken we nog enkele ingrediënten om zeker te zijn dat jij onze felbegeerde nieuwe collega én drijvende kracht achter het rayon bent!

Profiel kandidaat

Wat zijn jouw geheime ingrediënten?

  • Je bent een managementtalent en hebt werkervaring in de hospitality branche.
  • Je hebt een afgeronde, relevante HBO opleiding.
  • Je inspireert anderen met jouw passie voor eten en drinken.
  • Je bent vastbesloten om samen met de teams een geweldige dienstverlening neer te zetten.
  • Je hebt een kwaliteitsbewuste en dienstverlenende instelling.
  • Je hebt goede schriftelijke en mondelinge vaardigheden.
  • Je bent daadkrachtig naar opdrachtgevers en medewerkers.
  • Je bent woonachtig in de (omgeving van) provincie Utrecht of Noord-Holland.

Geboden wordt

Wat serveert Markies?

  • Per direct een fulltime functie als rayonmanager;
  • Een gepassioneerd managementteam bestaande uit een tiental gedreven en jonge rayonmanagers;
  • Een dynamische werkomgeving waarin enthousiasme, creativiteit en lef gestimuleerd wordt;
  • Nauwe samenwerking met ondersteunende afdelingen op het hoofdkantoor in ’s-Hertogenbosch;
  • Een informele en energieke bedrijfscultuur met korte communicatielijnen;
  • Goede arbeidsvoorwaarden, inclusief bedrijfsauto, laptop en werktelefoon;
  • Gezellige borrels, personeelsuitjes en (sportieve) nevenactiviteiten.

Meer informatie

Hongerig geworden naar deze topbaan?
Kook jij over van creativiteit, passie voor eten en drinken en enthousiasme? Ben jij helemaal toe aan deze uitdagende functie? Dan pas jij helemaal in het managementteam van deze eigenzinnige cateraar. Reageer direct via onderstaande button of stuur jouw cv en motivatie naar vacature@markiescatering.nl.

Voor vragen over de sollicitatie of de sollicitatieprocedure zijn wij op alle werkdagen tussen 14.00 – 16.00 uur telefonisch bereikbaar via het telefoonnummer 073-70 74 128.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Synoniemen vacaturetitel

Accountmanager, Horeca, Rayon, Gelderland, Scholen, Cateringteam, Leidinggevend, Inspirerend, Manager, Regiomanager, Horecamanager, Buitendienst horeca, Catering.

Solliciteer nu