Wij vragen

32 - 40 uur
LBO, HBO
Reguliere baan
Je hebt een enorme passie voor eten en gezonde voeding.
Jij bent gastvrij en kunt perfect inspelen op de wensen van studenten en docenten.
Je beschikt over een VOG of hebt de mogelijkheid tot aanvraag van een VOG.

Wij bieden

€ 15,59 bruto per uur
Een Medewerkers-App om inspiratie en nieuws te delen met collega’s door het hele land;
Eindeloos veel mogelijkheden voor persoonlijke én professionele ontwikkeling via onze eigen Academy
Reiskostenvergoeding

Waarom onze organisatie

Werken met betrokken collega's die allemaal passie hebben voor eten, drinken en gastvrijheid!
Als werkgever ondersteunen we jou in je persoonlijke én professionele ontwikkeling.
Vind altijd een passende locatie bij jou in de buurt.

Onze recruiter

Taken en verantwoordelijkheden

Operationeel leidinggevende productiekeuken in Eindhoven gezocht!

Wordt jij onze nieuwe collega als operationeel leidinggevende productiekeuken in Eindhoven? Appèl zoekt een gedreven en ervaren leidinggevende om ons enthousiaste team operationeel aan te sturen. Als leidinggevende ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van deze productiekeuken op het terrein van de TU/e. Dit team is verantwoordelijk voor de uitvragen van vergader – en lunchservices die hier voorbereid en geproduceerd worden. In deze rol draai je zelf mee om verbonden te blijven met de bestellers, medewerkers, producten en processen en draag je zorg voor de planning van de personele bezetting.

Jouw werkzaamheden:

  • Jij bent verantwoordelijk voor alle zaken omtrent de keuken, van het opstellen van roosters tot het verbeteren van de werkprocessen;
  • Je volgt de omzet versus de inkoop en inzet van de uren;
  • Jij beheert de voorraad en plaatst bestellingen bij onze leveranciers, welke variëren van de groothandel tot lokale producenten;
  • Jij stuurt op de naleving van (veiligheid)voorschriften, onder meer op basis van Arbowetgeving en HACCP-richtlijnen;
  • Jij legt verantwoordelijkheid af aan de Horecamanager van de TU/e;
  • Jij bent degene die ervoor zorgt dat stakeholders optimaal resultaat halen uit de samenwerking met Appèl.

Kortom, een afwisselende job als operationeel leidinggevende productiekeuken in Eindhoven.

Geboden wordt

Wat serveert Appèl?

  • Per direct een uitdagende functie als operationeel leidinggevende productiekeuken;  
  • Een contract voor 38 roosteruren per week; 
  • Werkdagen van maandag tot en met vrijdag;  
  • Het werkrooster valt tussen 07.00 en 18.00 uur en incidenteel een avond; 
  • Een dynamische werkplek op het Campusterrein van de TU in Eindhoven;
  • Een passende collectieve zorgverzekering; 
  • Een Medewerkers-App om inspiratie en nieuws te delen met collega’s door het hele land; 
  • Een leuke introductiemiddag met alle nieuwe collega’s van Appèl; 
  • Leerzame opleiding en training via een eigen e-learning. 

Profiel kandidaat

Wat zijn jouw geheime ingrediënten?

  • Je hebt onwijs veel passie voor eten en drinken. 
  • Je hebt enkele jaren werkervaring in een soortgelijke functie. 
  • Je bent zelfstandig, maar werkt ook graag in teamverband.  
  • Je bent gastgericht en hebt goede communicatieve vaardigheden.  
  • Je bent stressbestendig, houdt perfect overzicht en weet snel te handelen. 
  • Jij bent een natuurlijke leider en weet jouw enthousiasme over te brengen op het team.
  • Jij hebt een hands-on mentaliteit.
  • Je bent woonachtig in (de regio van) Eindhoven

Meer informatie

Smaakt deze baan naar meer?
Ben jij enthousiast, gedreven en heb je affiniteit met eten en drinken? Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons team! Solliciteer direct via onderstaande button en overtuig ons met je cv en motivatie. Heb je vragen over de vacature of sollicitatieprocedure? We zijn op alle werkdagen van 08.30 tot 17.00 uur bereikbaar op 073-70 74 129 of mail ons via vacature@appel.nl.

Job alert maken

Maak een job alert voor 'Manager Operations' en ontvang dagelijks vergelijkbare vacatures per mail
  Start nu
Iedere dag is het een nieuwe uitdaging om met mooie en gezonde producten de gast een geweldige beleving te bezorgen!
Ellen (36)
Ellen (36) Medewerker schoolkantine Markies Catering

Onze arbeidsvoorwaarden

Een Medewerkers-App om inspiratie en nieuws te delen met collega’s door het hele land;
Salarisschaal conform CAO
Vakantiegeld
Pensioen
Werken vanuit huis mogelijk
Ideale werktijden
Reiskostenvergoeding
Eindeloos veel mogelijkheden voor persoonlijke én professionele ontwikkeling via onze eigen Academy
Opleidingsbudget

Onze waarden

Duurzaamheid
Wij zien een toekomst met nóg meer gebruik van duurzame producten en inzet van nóg meer lokale leveranciers.
Open
Oog voor jouw wens! Bij ons zijn de lijnen kort, luisteren we naar elkaar en staan we open voor ieders input.
Persoonlijke ontwikkeling
De Appèl Academy is onze eigen digitale leeromgeving. Hier vind je ruim 550 inspirerende gratis cursussen, trainingen, workshops en e-learnings.
Samen
Samen mensen blij maken, dat is onze missie! Dit doen we door aandacht voor pure ingrediënten én aandacht voor elkaar.
Creatief
Durven doen! We zoeken continu naar innovatie en trends op het gebied van eten, drinken en gastvrijheid.
Passie
Eten en drinken zorgt voor verbinding, het brengt mensen samen, en wij zijn degenen die dit met passie mogen faciliteren.

Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?

Sollicitatie
Heb je een vacature van ons gezien die jou op je lijf geschreven is? Yes, daar zijn we blij mee! De eerste stap is solliciteren via onderstaande button.
Eerste reactie
Zodra wij je sollicitatie hebben ontvangen, krijg je van ons een mail met een ontvangstbevestiging.
In behandeling
Team Werving & Selectie gaat snel aan de slag met jouw sollicitatie. Zien wij in jou een goede match? Dan nemen we contact met je op!
Telefonische screening
Sluiten jouw talenten, ervaring en motivatie perfect aan bij deze vacature dan bellen we jou voor een eerste kennismaking via de telefoon.
Eerste interview
Yes, tijd om samen aan tafel te gaan! Leuk om jou beter te leren kennen tijdens dit kennismakingsgesprek. Hopelijk krijg jij ook een goede indruk van ons als werkgever.
Aanbod
Is het gesprek van beide kanten positief bevallen? Super! Dan doen we je graag een voorstel.
Aangenomen
Welkom bij de club! We kijken ernaar uit om je te mogen verwelkomen.
Solliciteren kost slechts enkele minuten.

Hier ga je werken: Appèl Onderwijscatering


Wij zijn Appèl. Wij zijn een bourgondisch familiebedrijf met een passie voor lekker eten en drinken.  Elke dag weer maken we mensen blij met gezonde, duurzame en innovatieve gerechten. Van basisschool en middelbare school tot aan mbo, hbo en universiteiten en natuurlijk bedrijven. Wij zijn er voor alle generaties. We geven met aandacht en op creatieve wijze invulling aan elke wens. 
 
Werken in de onderwijscatering
Wil jij graa...

Ik wil meer weten over Appèl Onderwijscatering
x

Zo maak je een goed CV

Maak een job alert en krijg gratis tips voor het maken van een goed CV, inclusief een tool cadeau voor de perfecte opmaak.