Meewerkend Locatieverantwoordelijke / Horecamanager Recura

Logo Hutten
Hutten
Zaandam

Taken en verantwoordelijkheden

Recura Revalidatie is een samenwerking tussen zorgverlener Evean en ziekenhuis Zaans Medisch Centrum. De afgelopen periode  is het gastvrijheidsconcept van Hutten in nauwe samenwerking met Evean ontwikkeld en inmiddels 2 jaar operationeel. Uiteraard zijn daarbij de entourage, de service en het assortiment belangrijke pijlers, maar de meest kritische succesfactor hierin zijn de samenwerkers van Hutten die de culinaire gastvrijheid en dienstverlening dagelijks van maandag t/m zondag voor de revalidanten neerzetten.  Onze koks verzorgen alle eetmomenten, inclusief tussentijdse verstrekkingen, waarbij vers en ambachtelijk koken de basis zijn. Hierop zullen de samenwerkers dan ook dagelijks gecoached worden en speelt de meewerkend locatie verantwoordelijke / horecamanager een belangrijke rol om het concept en deze culinaire gastvrijheid en dienstverlening uit te dragen en deze vanuit ondernemer- en leiderschap verder te ontwikkelen. Je denkt innovatief en hebt daarom een goede inspirerende sparringspartner aan Hutten. Uiteraard houd jij de wensen van de opdrachtgever en revalidanten / gasten nauw in de gaten, want jij weet waar de prioriteiten liggen. Targets maken je fanatiek, niet zenuwachtig. Jij kunt je identificeren met de visie van Hutten en gaat ook voor excellente service en gastvrijheid,  hoogwaardige duurzame producten en altijd meer aandacht voor onze gasten en jouw team. Het recept: Je werkt als operationeel leidinggevende mee in de dagelijkse operatie; Je bent op zoek naar ondernemerschap in een dynamische omgeving; Met het behalen van verschillende targets, in- en externe doelstellingen gesteld door de opdrachtgever en Hutten zitten we bij jou wel gebakken; Naast (groepsgericht) leidinggeven staan  gastgerichtheid, samenwerken,  onafhankelijkheid, vasthoudendheid, initiatief, integriteit en sensitiviteit bovenaan je competentielijst; Je motiveert, stimuleert en coacht onze samenwerkers en levert een bijdrage aan hun ontwikkeling; Je stuurt bij waar nodig en maakt afspraken over optimalisering van de bedrijfsvoering; Je bent voortdurend op de hoogte van de ontwikkelingen in de markt, de regio en binnen Hutten; Je creëert en signaleert mogelijkheden en verbeteringen en zet deze om in kansen.

Profiel kandidaat

Je hebt de Middelbare Hotelschool / MBO-niveau 4 afgerond; Je hebt minimaal 5 jaar relevante werkervaring in een vergelijkbare operationeel leidinggevende functie binnen de horeca of de hotellerie; Je hebt gevoel bij een duurzame samenleving, gezonde voeding, vitaliteit, partnership en werkgeluk en gunt dit anderen ook; Je woont in de omgeving van Zaandam.

Geboden wordt

Een super uitdaging met ruimte voor ondernemerschap en innovatie waarin jij met je team het verschil maakt; Een full time contract van 38 uur danwel 32 uur; Primaire arbeidsvoorwaarden conform Horeca cao en uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden; Een marktconform salaris op basis van opleiding en gerichte ervaring.

Meer informatie

Voor meer informatie bekijk onze bedrijfspagina (klik op ons logo bovenaan de vacature).
Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.
 
 
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteer nu Verstuur vacature via e-mail Solliciteren kost slechts enkele minuten.

Hier ga je werken: Hutten


Hutten voegt met gastvrijheid, ambachtelijk bereid eten en drinken toe aan een beter, leuker, gezonder, lekkerder, eerlijker en duurzamer leven. Voor opdrachtgevers, hun gasten en medewerkers, voor de samenleving.

Medewerkers heten bij ons samenwerkers. Want we doen het samen. Geluk loopt daar als een rode draad doorheen, want gelukkige samenwerkers dragen met passie hun werk uit. Zo kunnen ze geluk overbrengen op andere mensen en hen ...

Ik wil meer weten over Hutten

Deze vacatures passen ook bij jou

Jij een baan, wij geven kinderen een betere toekomst!

Doordat jij gebruik maakt van onze vacatureservice, geven wij kinderen een betere toekomst.

Lees hoe we dat doen