Taken en verantwoordelijkheden

Hey bedieningtalent! Per 1 juli zijn wij op zoek naar nieuw talent voor Café Viotta in het Concertgebouw. Vermaat snapt dat jij in deze onzekere tijd meer zekerheid wilt. Daarom bieden wij jou een definitieve startdatum en ontvang jij een gegarandeerd salaris totdat de horeca weer open is! Jij zorgt voor een onvergetelijk ervaring voor onze gasten. In ons restaurant ontvangen we diverse gasten voor lunch, borrel en diner. Je ontvangt de gasten, neemt bestellingen aan en serveert de diverse bestellingen aan tafel. Je bent allround inzetbaar en het aanspreekpunt voor onze gasten.

Profiel kandidaat

Het Concertgebouw, dé plek waar prachtige geluiden en uiteenlopende gasten samenkomen. Wij zijn verantwoordelijk de Artiestenfoyer, Café Viotta (ontbijt/lunch/koffie) en restaurant LIER waar je kunt genieten van een luxe 3-ganen diner. De horecalocaties zijn variërend tussen 08.00 uur en 23.30 uur geopend, mede afhankelijk van de concerten die er zijn.
Dagelijks bedienen wij concertbezoekers met een team van enthousiaste collega’s. Met elkaar streven we altijd naar een perfecte service en kwaliteit van eten en?drinken.?Als team maken we met veel plezier concertbezoekers, artiesten en dagjesmensen blij met salades, soepen, sandwiches en specials.
Wist je dat, met ruim 700.000 bezoekers per jaar, je komt te werken bij de best bezochte en meest exclusieve concertgebouw ter wereld? En dat in hartje Amsterdam. Hoe tof is dat?
Werk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden; net wat voor jou uitkomt. Samen met je collega’s werk je hard om het uitje van onze gasten compleet te maken met een fijne horecabeleving. En met zoveel horecalocaties zijn er zoveel mogelijkheden. Je kunt makkelijk van locatie switchen als jij daar klaar voor bent.

Jouw collega over werken bij Vermaat

Jouw werkdag als medewerker bediening

‘Goedemiddag!’ Je bent met het goede been uit bed gestapt en hebt zin om te knallen. Je bespreekt met collega's wat ieders ‘wijk’ in het restaurant is. Je krijgt de verantwoordelijkheid over een aantal tafels. Je neemt bestellingen op, maakt een praatje met de gasten, rekent af en zorgt dat de gasten met een tevreden gevoel de deur uit lopen na hun bezoek. Ze zijn enorm tevreden met je vriendelijke service, je hebt hebt een paar dikke complimenten gekregen. Held! Natuurlijk ruim je tussendoor ook tafels leeg en signaleer je het direct als iemand klaar is om iets nieuws te bestellen. En tja, is er ondanks alle goede wil en inzet toch een klacht, dan handel jij die ook keurig netjes af. Jij maakt met jouw persoonlijke touch het verschil voor onze gasten.

Check jouw all-in uurloon (incl. vakantiegeld en vakantiedagen)
15 jaar: €4,99 | 16 jaar: €6,24 | 17 jaar: €7,49 | 18 jaar: €8,52 | 19 jaar: €9,99 | 20 jaar: €11,23 | 21+: €12,49

Jouw ingrediënten

  • Het liefst heb je al wat horeca ervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca.
  • Dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn weet je.
  • Diverse gasten, flexibele werktijden en het uitje van de gasten compleet maken met een fijne horecabeleving; werken in de vrijetijdssector is helemaal jouw ding.
  • Jij zet altijd net dat extra stapje. Vooral wat gastvrijheid en service betreft.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Jouw pakket

  • Een salaris conform de horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
  • Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
  • Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
  • Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega’s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
  • Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
  • Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Solliciteren kost slechts enkele minuten.

Hier ga je werken: Vermaat Groep B.V.

Wij zijn Vermaat. In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo'n 350 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog...

Ik wil meer weten over Vermaat Groep B.V.
x

Laat ons je helpen!

Maak gratis gebruik van de volgende hulpmiddelen:

  • Een stappenplan waarmee je gemakkelijk een motivatiebrief schrijft;
  • 2 concrete voorbeeld-motivatiebrieven zodat je direct weet hoe je kan beginnen;
  • Email service waarmee je alleen passende vacatures ontvangt op momenten die jij zelf kiest