Kookdame / Kookheer verschillende zorginstellingen

Logo Albron B.V.
Albron B.V.
regio Bennebroek, Amsterdam en Amstelveen

Taken en verantwoordelijkheden

Bertha: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die alle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”

Jouw recept
• Warme maaltijden verzorgen binnen een vastgesteld budget
• Leuk contact met een groep bewoners binnen een zorginstelling en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
• De keuken op de woongroep na de maaltijd weer schoon achterlaten
• Een professionele relatie met je opdrachtgever
Samen met bewoners en/of begeleiders het weekmenu afstemmen
• Ingrediënten inkopen en de nodige administratie verzorgen

Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een kookdame of – heer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”

Jouw woongroep
Albron verzorgt in de regio Bennebroek, Amsterdam en Amstelveen op verschillende zorginstellingen de dagelijkse warme maaltijd. Als regio kookdame / kookheer vervang je de vaste kookdame / kookheer bij afwezigheid en kom je daardoor op verschillende locaties in het werkgebied. Daar ontmoet je ook verschillende doelgroepen bewoners. De bewoners hebben een psychiatrische hulpvraag of zijn verstandelijk en/of lichamelijk beperkt. Afhankelijk van de locatie varieert ook de leeftijd van de bewoners tussen 25 en 70 jaar. Bij de oudere bewoners komen regelmatig dementieklachten voor. De groepen waarvoor je kookt zijn variërend in grootte, maar meestal kook je 10 tot 25 warme maaltijden per dag. Waar mogelijk en gewenst helpen een of enkele bewoners mee bij de (voor)bereidingen van de maaltijd. Naast het koken verzorg je ook regelmatig de bestellingen van ingrediënten en beheer je de opslag ervan. Natuurlijk houd je de keuken en je werkplek ook schoon.
De locaties zijn over het algemeen goed te bereiken met het openbaar vervoer en de auto.

Profiel kandidaat

Jouw ingrediënten
• Passie voor eten en drinken
• Ervaring en affiniteit met de doelgroep is duidelijk in je brief terug te lezen
• Minimaal 1 jaar ervaring in het bereiden van gerechten en omgang met de doelgroep
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Veel geduld
• Je woont in de buurt van Amsterdam, en bent 6 tot 16 uur per week beschikbaar

Bertha: “Op een woongroep ben ik het vaste gezicht in de keuken. De bewoners komen naar me toe, vertellen hun verhaal en helpen mee. De maaltijd is een belangrijk moment van de dag.”

Geboden wordt

Onze menukaart voor jou
• Verzorgend werk in een gastvrije omgeving
• Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding
• Bruto uurloon tussen €9,74 en €11,08 (catering cao, institutioneel)
• Werktijden tussen 12:30 uur en 18:00 uur
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging, eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma

Meer informatie

Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).

Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Synoniemen vacaturetitel

kok, koken, keuken, zorginstelling, woongroep, beperkten, psychiatrische problematiek, beperkten, ouderen, voedingsassistent

Solliciteer nu

Misschien passen deze vacatures ook bij jou

Kok

CuraMare
Dirksland
Logo CuraMare