Junior rayonmanager onderwijscatering | Servicekantoor Appèl | 40

Taken en verantwoordelijkheden

Junior rayonmanager onderwijscatering in West-Nederland gezocht!

Ben jij ondernemend, gedreven en kook je over van ambitie? Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons managementteam! Om het enthousiaste team rayonmanagers te versterken, zoekt Appèl per direct een junior rayonmanager onderwijscatering in West-Nederland (Zuid-Holland / Utrecht) De perfecte job voor een leergierig managementtalent met een enorme passie voor eten en drinken! Het betreft een fulltime functie met werktijden van maandag tot en met vrijdag tussen 08.00 en 18.00 uur. Af en toe werk je in de avond of het weekend tijdens evenementen, zoals open dagen of een feestelijke diplomering.

Iedere dag is weer een nieuwe uitdaging, het werk is onwijs divers en je bent echt een ‘ondernemer’ binnen je eigen rayon!

Als junior rayonmanager onderwijscatering in regio West-Nederland draag je de operationele verantwoordelijkheid over diverse cateringlocaties. De cateringlocaties in jouw rayon zijn zeer divers, nét als jouw takenpakket. Van uitgebreide kantines op mbo-scholen tot een gezellige eenmanslocaties op middelbare scholen. In jouw rol als junior rayonmanager werk je nauw samen met de lead rayonmanager en multifunctioneel inzetbaar in meerdere rayons. Ideaal om, onder de bevlogenheid van een ervaren rayonmanager, jezelf verder te ontwikkelen. Samen is het jullie missie om jullie medewerkers te inspireren, de gasten te verrassen en de opdrachtgevers tevreden te stellen. Jij bent betrokken bij alle operationele zaken. Zo weet jij de opdrachtgevers, medewerkers én studenten op locatie tevreden te stellen.

Een veelzijdige buitendienstfunctie met de volgende taken:

• Realiseren van commerciële en operationele doelen in de rayons;
• Optimaal laten functioneren van de cateringactiviteiten op de schoollocaties;
• Aansturing, coaching en begeleiding van medewerkers;
• Operationele ondersteuning bij implementatie van nieuwe projecten en concepten;
• Ondersteunen bij de uitvoer van BQT activiteiten;
• Opvolging van kwaliteitsaspecten zoals HACCP, RiE en Gezonde school criteria;
• Gestructureerd werken op basis van jaarplannen, met een budget op operationeel vlak;

Kortom, een super veelzijdige en leerzame functie als junior rayonmanager onderwijscatering in West-Nederland!

Geboden wordt

Wat serveert Appèl?

• Een fulltime functie als junior rayonmanager onderwijscatering bij Appèl onderwijscatering;
• Goede arbeidsvoorwaarden, inclusief bedrijfsauto, laptop en werktelefoon;
• Ruimte voor ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden;
• Een gepassioneerd managementteam bestaande uit een tiental gedreven rayonmanagers;
• Een dynamische werkomgeving waarin enthousiasme, creativiteit en lef gestimuleerd wordt;
• Een duurzaam belevings- en inspiratiecentrum als servicekantoor (direct aan de A2 bij ’s-Hertogenbosch);
• Nauwe en prettige samenwerking met ondersteunende afdelingen in het belevingscentrum;
• Een informele en energieke bedrijfscultuur met korte communicatielijnen;
• Gezellige borrels, personeelsuitjes en (sportieve) nevenactiviteiten.
• Een assessment zal onderdeel van deze procedure zijn.
• Je krijgt toegang tot een breed scala aan opleidings- en trainingsmogelijkheden via onze Appèl Academy, in samenwerking met SkillsTown.

Profiel kandidaat

Wat zijn jouw geheime ingrediënten?

• Je hebt onwijs veel passie voor eten en drinken.
• Je hebt een afgeronde en relevante mbo of hbo-opleiding.
• Je hebt één tot vijf jaar werkervaring in een leidinggevende functie in de hospitality branche.
• Je bent ambitieus en leergierig.
• Je beschikt over sterke communicatieve vaardigheden en hebt commercieel inzicht.
• Je bent super flexibel en kan snel schakelen tussen de diverse werkzaamheden.
• Je overziet snel de operationele werkzaamheden op de verschillende locaties.
• Je bent in het bezit van een rijbewijs.
• Je bent in het bezit van een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) of in de gelegenheid om deze aan te vragen.
• Je bent bij voorkeur woonachtig in Zuid-Holland – Utrecht.

Meer informatie

Smaakt deze baan naar meer?
Ben jij enthousiast, gedreven en heb je affiniteit met eten en drinken? Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons team! Solliciteer direct via onderstaande button en overtuig ons met je cv en motivatie. Heb je vragen over de vacature of sollicitatieprocedure? We zijn op alle werkdagen van 08.30 tot 17.00 uur bereikbaar op 073-70 74 129 of mail ons via vacature@appel.nl.