Taken en verantwoordelijkheden

Hey impactmaker! Ben jij ondernemer in hart en nieren en wil jij onder de vlag van Vermaat je eigen locatie runnen? Kom bij ons werken bij Per Tutti! op Schiphol Plaza en lever een mooie bijdrage aan de totale gastbeleving. In deze rol ben jij eindeverantwoordelijk voor alles op het gebied van Horeca en Hospitality. Jij bent een echte liefhebber van Italiaans eten en drinken. Jij bent op de hoogte van de huidige trends en ontwikkelingen in de markt en weet dit te implementeren op deze toffe locatie. Jij bent hét gezicht van de locatie en samen met je team van floormanagers, pizzabakkers en horecamedewerkers, zorg je voor het beste resultaat! Op deze locatie kun je jezelf zijn, lekker ondernemen, impact maken op multiculturele reizigers en professioneel groeien. Jij pakt de uitdaging aan op deze dynamische en internationale locatie. En kom je bij ons werken? Dan ontvang je een startbonus van €250,-!

Jouw werkplek

Voor echte Italiaanse klassiekers kun je bij ons op Schiphol Plaza terecht. Je vindt hier de heerlijkste pasta’s, pizza’s, paella en broodjes. Mamma mia, dat is pas smullen! En als je het nog internationaler wilt hebben, onze gasten komen van over de hele wereld. Soms met veel haast, soms met (te)veel tijd. We zijn elke dag open van 07:00 tot 22:30 uur.

Jouw team

Ons team zit vol met Italië liefhebbers; van fulltimers, parttimers, studenten tot stagiaires. Ochtenden, avonden of weekenden: als flamboyante en vrolijke ‘Italiaan’ staan wij altijd klaar voor onze 1000 gasten per dag. Dat kan behoorlijk druk zijn, dus snelheid en teamwork vinden wij heel belangrijk. En net als in Italië is het bij ons altijd feest!

Jouw werkdag

Maak van je locatie jouw toko! Dat is waar het om draait als horecamanager bij Vermaat. Je voelt je echt ondernemer, maar dan met iets meer zekerheid. Je staat er niet alleen voor. Jouw regiomanager is je directe business partner en ook de collegas op ons Servicekantoor staan voor je klaar. Er wordt wel serieus wat van jouw vakkundigheid en persoonlijke skills gevraagd, want je hebt operationele, financiële, commerciële én personele verantwoordelijkheid. Maar deze leidinggevende functie is zeker geen kantoorbaan: je draait ook volle bak mee in de operatie als dat nodig is en als je daarmee het team naar een hoger plan kan tillen. Taken als administratie, plannen, werving en inkoop zijn ook onderdeel van jouw werkpakket. Jouw?ideeën Je besteedt ook een aardig deel van je tijd aan het bedenken én implementeren van nieuwe ideeën. Om de gastbeleving te verbeteren, het menu te vernieuwen, extra gasten te genereren of de opdrachtgever van de locatie te verrassen. Werken op een luchthaven kan druk en dynamisch zijn, maar jij raakt hier niet van in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht. Eigenlijk houd je wel van deze bijzondere wereld waar je de meest bijzondere en leuke reizigersverhalen hoort en ziet.

Profiel kandidaat

-

Solliciteren kost slechts enkele minuten.

Hier ga je werken: Vermaat Groep B.V.

Wij zijn Vermaat. In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo'n 350 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog...

Ik wil meer weten over Vermaat Groep B.V.
x

Zo maak je een goed CV

Maak een job alert en krijg gratis tips voor het maken van een goed CV, inclusief een tool cadeau voor de perfecte opmaak.
Job alert maken
Maak een job alert voor 'horecamanager'
en ontvang dagelijks vergelijkbare vacacatures per mail