Horecamanager onderwijs in Zwolle en Almere | Windesheim | 38 uur

Taken en verantwoordelijkheden

Ben jij een geboren Horecamanager die energie krijgt van een bruisende bedrijfscatering? Bij Appèl zijn we op zoek naar een ervaren en enthousiaste Horecamanager voor hogeschool Windesheim in Zwolle en Almere. Twee prachtige locaties waar gastvrijheid, kwaliteit en samenwerking centraal staan.

Jouw werkdagen zijn maandag tot en met vrijdag en de werktijden liggen tussen 07.00 en 18.00 uur. Uiteraard gaat dit altijd in onderling overleg.

Met jouw ervaring in de horeca, werk je in een dynamische omgeving met een zeer enthousiast team van zo’n 40 collega’s. Geen uitdaging is jou teveel en jij weet jouw team op de juiste manier te motiveren en speelt moeiteloos in op de behoefte van de gast. In deze veelzijdige en verantwoordelijke job, heb jij de leiding over 2 locaties met diverse uitgifte punten.

Als horecamanager ben je multifunctioneel inzetbaar. Mocht het nodig zijn, dan steek je zelf ook de handen uit de mouwen. Als manager heb je een leidinggevende rol en zorg jij dat alles op rolletjes loopt. Tijdens de lunch ben jij aanwezig en vervul je de rol als gastheer/vrouw zodat je goed contact hebt met je gasten en opdrachtgever. Na de piek van de lunch ga jij aan de slag met de administratieve taken, zoals roosteren en af en toe plaats je de bestellingen en voer jij de gesprekken met het team.

Kortom: een uitdagende en verantwoordelijke functie als Horecamanager bij Windesheim in Zwolle en Almere.

Geboden wordt

Wat serveert Appèl?

• Salaris conform hospitality cao;
• Een contract voor 7 maanden en bij goed functioneren wordt dit omgezet naar een contract voor onbepaalde tijd;
• Werken bij een B Corp! Samen met onze collega’s kun jij echt iets betekenen voor mens en maatschappij.
• Mogelijkheid om deel te nemen aan het Appèl fietsplan via Lease a Bike.
• Een passende collectieve zorgverzekering;
• Eindeloos veel opleidings- en trainingsmogelijkheden via onze Appèl Academy, in samenwerking met SkillsTown.

Profiel kandidaat

Wat zijn jouw geheime ingrediënten?

• Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in een vergelijkbare rol;
• Je bent flexibel inzetbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 07.00 en 18.00 uur.
• Je bent communicatief vaardig en representatief;
• Hebt ervaring in het leidinggeven aan een groot team;
• Beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift;
• Kennis van plantaardig assortiment/gezonde voeding is een pré;
• Je woont in (de omgeving van) Zwolle en Almere.

Meer informatie

Smaakt deze baan naar meer?
Ben jij enthousiast, gedreven en heb je affiniteit met eten en drinken? Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons team! Solliciteer direct via onderstaande button en overtuig ons met je cv en motivatie. Heb je vragen over de vacature of sollicitatieprocedure? We zijn op alle werkdagen van 08.30 tot 17.00 uur bereikbaar op 073-70 74 129 of mail ons via vacature@appel.nl.