Food & Beverage Manager Fashion Hotel

Logo WestCord Fashion Hotel Amsterdam
WestCord Fashion Hotel Amsterdam
Amsterdam

Taken en verantwoordelijkheden

Functieomschrijving
Onze nieuwe F&B Manager van Fashion Hotel Amsterdam vindt het geweldig om de verwachtingen van onze gasten van onze F&B outlets keer op keer te overtreffen. Hij/zij regelt en coördineert alle werkzaamheden binnen de F&B afdeling waardoor elke borrel of diner een onvergetelijke, sprankelende ervaring wordt. Je motiveert actief je F&B-team dit voorbeeld te volgen. Je bent creatief en houdt van eerlijk, lekker en ongecompliceerd eten en drinken met beleefde maar informele en persoonlijke service. Daarnaast ben je commercieel ingesteld en draai je je hand er niet voor om bij behoefte ook actief op de werkvloer aanwezig te zijn.
Wij dagen jou uit om samen met Chefkok Stephane Besse en zijn team het culinaire concept van Fashion Hotel verder te upgraden, en om samen te werken aan een nog hoger niveau van gasttevredenheid en serviceniveau!
Heb jij de nooit aflatende ambitie en visie om leiding te geven aan meerdere outlets? En ben jij dagelijks vernieuwend, verfrissend en creatief? Herken jij jezelf daarnaast in onderstaand profiel? Solliciteer dan snel.

Profiel kandidaat

  • Een afgeronde MHS en/of HHS opleiding;
  • Relevante ervaring in een soortgelijke functie in een hotel;
  • Minimaal 3 jaar ervaring op het gebied van motiveren, coachen en leiden van een team;
  • Goede kennis van Nederlandse de Engelse taal zowel mondeling als schriftelijk;
  • Een pro-actieve houding en een hands-on mentaliteit;
  • Daadkrachtig, stressbesteling, flexibel, creatief, verantwoordelijk en commercieel ingesteld;
  • Wonend in Amsterdam of nabije omgeving.

Geboden wordt

  • Fashion Hotel heeft een unieke uitdaging voor jou, een temperamentvolle fulltime baan bij een uniek en spannend bedrijf;
  • Een goede werksfeer in een gezellige maar professionele omgeving;
  • Een goed salaris met extra’s en uitzicht op een lange en stijgende carrière;
  • Personeelskorting bij overnachting in een WestCord Hotel.

Meer informatie

Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).

Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteer nu

Misschien passen deze vacatures ook bij jou