Taken en verantwoordelijkheden

Hey operationeel leidinggevende! Je eigen stempel drukken op jouw team en locatie? Kom bij deze locatie in Hilversumwerken van maandag tot vrijdag tussen 08:00 en 16:30 en lever een mooie bijdrage aan de totale gastbeleving. Je stuurt het team aan op de werkvloer en werkt uiteraard operationeel mee, doet de dagelijkse inkoop bestellingen en leid banqueting partijen Daarnaast ben je daadkrachtig genoeg om de locatie zelfstandig te draaien als de horecamanager afwezig is. Jij pakt de uitdaging aan! En kom je bij ons werken? Dan ontvang je een startbonus van €250,-!

Jouw werkplek

Media Monks is een creatief, hip Tech bedrijf wat digitale marketing en content verzorgt voor andere bedrijven. Een snelgroeiend bedrijf met veel nationaliteiten. Het bedrijf vindt een inclusive & diversity workspace een belangrijk onderdeel van het bedrijf. Wij gaan vanaf begin april de lunch verzorgen bij deze locatie in Hilversum voor 400 gasten. De lunch is internationaal gericht en past bij een snelgroeiend TECH bedrijf als MediaMonks. De gasten zijn een snelle digitale omgeving gewent waar ze productief kunnen zijn door goed eten en dat verzorg jij!

Jouw team

Het team word op deze nieuwe locatie opnieuw opgebouwd. Wij willen een divers, internationaal team samenstellen wat zich spiegelt aan het bedrijf.

Jouw functie

Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als floormanager. Als rechterhand van de horecamanager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer. Als trotse meewerkend voorman/voorvrouw zorg je ervoor dat jouw visie op goed gastheerschap en gastvrijheid in de praktijk wordt gebracht door het team. Naast je werk op de vloer assisteer jij de horecamanager bij de administratie, bestellingen en roosters. Ook denk je mee over acties om meer gasten te genereren, vaste gasten te verrassen, het assortiment te verbeteren of de gastbeleving naar een nog hoger plan te tillen. Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat is natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.

Jouw ingrediënten

Je hebt enkele jaren (leidinggevende) ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen op in een leidinggevende functie. Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur. Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling. Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap. Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Profiel kandidaat

-

Solliciteren kost slechts enkele minuten.

Hier ga je werken: Vermaat Groep B.V.

Wij zijn Vermaat. In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo'n 350 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog...

Ik wil meer weten over Vermaat Groep B.V.
x

Zo maak je een goed CV

Maak een job alert en krijg gratis tips voor het maken van een goed CV, inclusief een tool cadeau voor de perfecte opmaak.
Job alert maken
Maak een job alert voor 'floormanager'
en ontvang dagelijks vergelijkbare vacacatures per mail

Floormanager / Triodos

Vermaat Groep B.V.
Driebergen-Rijsenburg  (19 km)
Logo Vermaat Groep B.V.