Floormanager Horeca

Logo Albron Center Parcs Het Meerdal
Albron Center Parcs Het Meerdal
America

Taken en verantwoordelijkheden

Maikel (38): “Als aanvoerder stuur ik in ongeveer 45 collega’s aan, zo’n 14 collega’s per shift. Ik zorg ervoor dat in de restaurants alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega’s in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega’s aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening.”

Collega’s uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. Met plezier en enthousiasme elke dag weer.
• Leidinggeven aan het gehele team van je restaurant: collega’s coachen en aansturen
• Zorgdragen voor en toezien op een optimale gastbeleving
• Verantwoordelijk voor juiste uitvoering van alle werkzaamheden
• Verkoopkansen zien en benutten
• Functioneringsgesprekken voorbereiden en voeren

Profiel kandidaat

Jouw ingrediënten
• Minimaal 4 jaar leidinggevende ervaring in de horeca
• Een horecaopleiding (bij voorkeur hotelschool)
• Goede communicatieve en leidinggevende vaardigheden
• Beheersing van Franse, Duitse en Engelse taal is een pré
• Gast- en servicegerichte attitude en commerciële feeling
• Kunnen samenwerken
• Flexibel en breed inzetbaar
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen

Maikel: “Je moet flexibel zijn. Elke dag is weer anders, met steeds anders gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat ‘wow-gevoel!’. Dit geeft zoveel energie!”

Geboden wordt

Onze menukaart voor jou
• Een afwisselende werkplek in vakantiesfeer
• Flexibel dienstverband van 25 tot 35 uur per week
• Reiskosten vergoeding
• 25 vakantiedagen (o.b.v. fulltime dienstverband)
• Mooie (persoonlijke) ontwikkelkansen en kans om door te stromen naar andere functies
• De mogelijkheid om waardevolle werkervaring op te doen
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen: een actieve personeelsvereniging, eigen fiets- hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma.

Maikel: “Heb je een baan in de horeca op een Center Parcs vakantiepark? Dan is werken met én voor mensen vanuit je passie. Het maakt niet uit hoe druk het is, je doet je werk met een lach op je gezicht.”

Albron Center Parcs
Albron Center Parcs maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Behalve bij Center Parcs, verzorgt Albron het eten en drinken bij o.a. bedrijven, overheden, musea, onderwijs- en zorginstellingen, feesten en evenementen.

Over jouw park
Center Parcs Het Meerdal & Limburgse Peel is gevestigd in het plaatsje America (Limburg). Het bruisende Albron team van onder meer Smaakmakers, Aanvoerders, Inkoppers en Vliegende Kieps creëert met elkaar bijzondere en smaakvolle herinneringen voor de gasten.

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaande button. Voor vragen en aanvullende informatie kun je contact opnemen met onze HR afdeling via 077- 464 84 10 of mailen naar werkenbijmeerdal@albron.nl

Meer informatie

Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).

Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Synoniemen vacaturetitel

manager horeca Leisure food voedsel restaurant aanvoerder

Solliciteer nu

Misschien passen deze vacatures ook bij jou