Wij vragen

0 - 40 uur
Reguliere baan

Taken en verantwoordelijkheden

Hey chef! Wil jij jouw eigen culinaire stempel zetten, een keukenteam aansturen en mensen blij maken met de lekkerste gerechten? Kom tussen 07:00 en 16:00 uur werken in Amsterdam en wordt eindverantwoordelijke voor de keuken. Jij stuurt het team aan en samen zorgen jullie voor de lunch en dat onze gasten iedere dag weer een heerlijke lunch geserveerd krijgen. Daarnaast verzorg je de catering voor de banqueting en events. Wordt jij onderdeel van ons team? Solliciteer direct! Want jou smaak, smaakt naar meer. En kom je bij ons werken, dan krijg je €250,- startbonus!

Jouw werkplek

Media Monks is een creatief, hip Tech bedrijf wat digitale marketing en content verzorgt voor andere bedrijven. Een snelgroeiend bedrijf met veel nationaliteiten. Het bedrijf vindt een inclusive & diversity workspace een belangrijk onderdeel van het bedrijf. Wij gaan vanaf begin april de lunch verzorgen bij het bedrijf voor 150 gasten in Amsterdam. De lunch is internationaal gericht en past bij een snelgroeiend TECH bedrijf als MediaMonks. De gasten zijn een snelle digitale omgeving gewent waar ze productief kunnen zijn door goed eten en dat verzorg jij!

Jouw team

Het team word op deze nieuwe locatie opnieuw opgebouwd. Wij willen een divers, internationaal team samenstellen wat zich spiegelt aan het bedrijf.

Jouw functie

Op deze locatie kun jij zeker je culinaire ei kwijt. Als chefkok bij Vermaat word je namelijk elke dag uitgedaagd om de gasten een gevarieerd menu voor te schotelen. Met alleen verse kwaliteitsproducten. Een standaard menucyclus is geen optie. Jij verrast de gasten elke dag weer met jouw creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Of het nu een broodje, salade, smoothie of warm gerecht betreft, jouw smaak smaakt naar meer.

Jouw ingredienten

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 3 tot 5 jaar keukenervaring en ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
  • Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw ‘persoonlijke touch’).
  • Je houdt van werken in een vast team met vaste gasten en op vaste (kantoor)tijden. Bedrijfshoreca is helemaal jouw ding!

Job alert maken

Maak een job alert voor 'chefkok' en ontvang dagelijks vergelijkbare vacacatures per mail
Solliciteren kost slechts enkele minuten.

Hier ga je werken: Vermaat Groep B.V.

Wij zijn Vermaat. In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo'n 350 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog...

Ik wil meer weten over Vermaat Groep B.V.
x

Zo maak je een goed CV

Maak een job alert en krijg gratis tips voor het maken van een goed CV, inclusief een tool cadeau voor de perfecte opmaak.