Bedrijfsleider Bakers Cafe Horeca

Logo Vlaamsch Broodhuys
Vlaamsch Broodhuys
regio Amsterdam

Taken en verantwoordelijkheden

Ambieer jij een veelzijdige functie binnen een dynamisch, groeiend en vooraanstaand bakkersbedrijf? Ben jij het type hands on, een echte teamspeler en gedreven door het optimale uit mensen te halen? Dan zoeken we jou! Wil jij meerdere winkels bijstaan en uiteindelijk doorgroeien naar een eigen Bakers Cafe in Amsterdam?

Als bedrijfsleider ben je eindverantwoordelijk voor de winkel.

Verantwoordelijkheden bestaan onder andere uit:

  • Het gastvrij bedienen van onze horeca gasten en brood klanten
  • Het naleven van de “Gouden Regels”
  • Het aansturen van collega’s op de werkvloer
  • Het opvolgen van de hygiëne regels
  • Bestellingen en voorraadbeheer
  • Administratie op orde houden
  • Personeelsplanning en kostenbeheersing
  • De rol van gastvrouw/ heer
  • Promotionele acties uitdragen
  • Het eerste aanspreekpunt zijn voor collega’s en regio manager
  • Het behalen van de omzetcijfers

Profiel kandidaat

Wij zijn op zoek naar iemand die:

  • Beschikt over MBO werk- en denkniveau
  • Aantoonbare ervaring heeft in de horeca/ retail in een operationeel leidinggevende positie
  • Ambitie heeft om een horeca/ retail zaak te runnen
  • Zeer representatief en gastvrij is
  • Oplossingsgericht is en een hand-on mentaliteit heeft
  • Stressbestendig en flexibel is
  • Zowel op tactisch als operationeel niveau de regie kan houden
  • Ervaring heeft met het officepakket en personeelsplanning
  • Passie heeft voor eerlijke, pure, lekkere en gezonde producten

Geboden wordt

Werken bij Vlaamsch Broodhuys betekent dat je wordt opgenomen in een team van professionals met respect voor elkaars talenten. Een bedrijf met ambitie, dat haar medewerkers uitstekende arbeidsvoorwaarden en volop ontwikkelmogelijkheden biedt.

Meer informatie

Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).

Solliciteren?
Interesse in deze functie? Stuur een gemotiveerde brief voorzien van je CV en pasfoto via onderstaande button.


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteer nu

Misschien passen deze vacatures ook bij jou