Taken en verantwoordelijkheden

Hey koffiekunstenaar! Kom jij de lekkerste koffies maken bij ons? Jij maakt de lekkerste koffies, denkt mee over omzetverhoging en doet ook voorbereidingen voor de lunch. De functie is in eerste instantie voor 24 uur, maar in de toekomst kun je ook meer uur draaien. Je werktijden zijn van ma t/m vrij van 14:00 tot 18:30 uur (afwisselend). Daarnaast snapt Vermaat dat jij in deze onzekere tijd meer zekerheid wilt. Daarom bieden wij jou een definitieve startdatum en ontvang jij een gegarandeerd salaris totdat de horeca weer open is!

Profiel kandidaat

Bij HNK kunnen bedrijven of organisaties voor een korte periode een kantoor huren. Hierdoor is er veel afwisseling in het type gast en werk je in een dynamische omgeving. De sfeer in het pand is erg fijn, gasten vinden het heerlijk om een babbeltje met het personeel te maken. Het pand is doordeweeks geopend van 08:00 tot 18:00 uur en is zeer makkelijk te bereiken. Vanaf Rotterdam Blaak kun je prachtig langs de Maas naar je werk lopen.

Op dit moment bestaat het team uit 1 persoon: de horecamanager. Omdat we verwachten dat de locatie op korte termijn steeds drukker gaat worden, zijn we op zoek naar een nieuwe vaste kracht binnen het team. Wij vinden het belangrijk dat je hardwerkend, sociaal, proactief en innovatief bent. Samen leren we van elkaar en we kijken steeds waar we in kunnen uitblinken.

Wist je dat er volgend jaar ook een dakterras bij zal komen? Wist je dat we nog een hele productiekeuken in de kelder hebben zitten? Wist je dat ons doel is om elke dag gasten te verrassen? En wist je dat we natuurlijk ook grip willen hebben op de operationele processen, hygiëne, food safety, inkoop en waste?

Werk je in de bedrijfshoreca, dan werk je tijdens kantoortijden. Hierdoor is je werk goed te combineren met je privéleven. Je werkt in vaste, hechte teams en hebt ook veel contact met vaste gasten. Wij hebben het bewust over horeca, en niet over catering. We volgen namelijk geen standaard cateringconcept. Zo heeft elke locatie iets unieks, wat jou meer vrijheid geeft.

Jouw collega over werken in de bedrijfshoreca

Jouw werkdag als barista

‘Goedemorgen!’ Met een fris humeur begin je jouw werkdag. Na wat bijpraten met collega’s ben je klaar om te knallen achter jouw coffee bar. Met jouw vrolijke uitstraling en kennis van koffie zorg je voor de meest fraaie cappuccino’s, macchiato’s of latte arts. Je vindt het heerlijk om met de gasten over koffie te praten of gewoon over het weer van vandaag. En nog leuker, de gasten kennen jou inmiddels ook. Tussen het helpen en adviseren van de gasten zorg je dat de coffee bar schoon en opgeruimd is.

In de middag praat je nog even bij met je manager over jouw idee van een tijdelijke koffiespecial. Jullie sparren samen of dit product of andere producten de coffee bar nog aantrekkelijker maken. Je bent blij dat je vandaag gasten weer blij hebt gemaakt. Je manager vertelt zelfs dat ze een paar dikke complimenten heeft gekregen over je service en creatieve koffies. Held!

Jouw ingrediënten

  • Jij bent gecertificeerd barista of je zou dit graag willen worden. Je hebt in ieder geval wel al enige ervaring in het maken van mooie koffies.
  • Dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn weet je. Hard rennen zie je als een voordeel; scheelt je weer een avondje sporten!
  • Jij zet altijd net dat extra stapje.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat. Vooral wat service betreft.
  • Vaste gasten, vast team en vaste werk-/kantoortijden; werken in de bedrijfshoreca is helemaal jouw ding.

Jouw pakket

  • Een salaris conform de horeca of contractcatering cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
  • Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
  • Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
  • Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega’s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
  • Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
  • Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Solliciteren kost slechts enkele minuten.

Hier ga je werken: Vermaat Groep B.V.

Wij zijn Vermaat. In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo'n 350 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog...

Ik wil meer weten over Vermaat Groep B.V.
x

Laat ons je helpen!

Maak gratis gebruik van de volgende hulpmiddelen:

  • Een stappenplan waarmee je gemakkelijk een motivatiebrief schrijft;
  • 2 concrete voorbeeld-motivatiebrieven zodat je direct weet hoe je kan beginnen;
  • Email service waarmee je alleen passende vacatures ontvangt op momenten die jij zelf kiest