Assistent Manager Parkhoreca

Logo Van der Valk Avifauna
Van der Valk Avifauna
Alphen aan den Rijn

Taken en verantwoordelijkheden

Van der Valk Avifauna is met ingang van 1 maart 2018 op zoek naar een:


Assistent Manager Parkhoreca (38 uur)
Verspreid door Vogelpark Avifauna bevinden zich verschillende horecafaciliteiten, zoals zelfbedieningsrestaurant de Lepelaar, het Cuba terras, de Billabong blokhut en alle flexibel inzetbare horecapunten. Het park is in het seizoen van april t/m oktober 7 dagen per week geopend van 9.00 tot 18.00 uur. Buiten deze periode is de parkhoreca beperkt geopend invakanties en weekenden.

Wat ga je doen?
In deze afwisselende functie ondersteun je de manager parkhoreca en vervang je haar bij afwezigheid. Het is jouw verantwoordelijkheid dat het de bezoekers van het park aan niets ontbreekt. Samen met het team van medewerkers zorg je ervoor dat alles tot in de puntjes is verzorgd en dat er op een vriendelijke, behulpzame en gastvrije manier wordt gecommuniceerd met de gasten. Mocht er onverhoopt iets mis gaan dan weet jij samen met de gast op een adequate manier tot een oplossing te komen.Geheel zelfstandig begeleid je de medewerkers van de diverse horecapunten in het park. Er worden bestellingen opgenomen en afgerekend, maar ook verzorgen de medewerkers de bereiding van broodjes, frites, snacks en wordt de voorraad van de verschillende verkooppunten regelmatig aangevuld. Aan het eind van de dag zorgen jullie dat alles schoon en netjes wordt achtergelaten. Uiteraard werk je zelf actief mee op de diverse afdelingen. Je legt verantwoording af aan de manager parkhoreca.

Wat vragen wij?
Je hebt een afgeronde MHS opleiding of gelijkwaardig, ruime ervaring in de bediening en bij voorkeur enige leidinggevende ervaring. Uiteraard ben je servicegericht, gastvrij en representatief. Je beschikt over uitstekende communicatieve en commerciële vaardigheden. Je hebt een flexibele instelling en kunt prima omgaan met een sterk wisselende werkdruk. Je bent bereid om in het weekend en op feestdagen te werken.

Profiel kandidaat


Wat vragen wij?
Je hebt een afgeronde MHS opleiding of gelijkwaardig, ruime ervaring in de bediening en bij voorkeur enige leidinggevende ervaring. Uiteraard ben je servicegericht, gastvrij en representatief. Je beschikt over uitstekende communicatieve en commerciële vaardigheden. Je hebt een flexibele instelling en kunt prima omgaan met een sterk wisselende werkdruk. Je bent bereid om in het weekend en op feestdagen te werken.

Geboden wordt


Wat bieden wij
Een afwisselende en uitdagende baan in een fijne werkomgeving met leuke collega's en voldoende doorgroeimogelijkheden. In eerste instantie een contract voor bepaalde tijd met kans op verlenging. Een marktconform salaris en reiskostenvergoeding voor woon- werkverkeer vanaf 10 km. Een deel van het jaar is het mogelijk om de uren te verdelen over vier dagen. Voor medewerkers van Avifauna zijn er diverse kortingsregelingen zoals bijv. gratis entree tot het vogelpark incl. een introducee en 50% korting op overnachtingen bij Van der Valk hotels.

Meer informatie

Voor vragen en meer informatie over de functie kunt u terecht bij Joyce Galjé - van der Valk (directeur) op telefoonnummer 0172-487575.

Voor meer informatie bekijk onze bedrijfspagina (klik op ons logo bovenaan de vacature).

Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.


Trefwoorden: Manager parkhoreca, Vacature, MBO / HBO, Horeca / Toerisme / Recreatie, Horeca / Toerisme / Recreatie, Zuid-Holland, Alphen aan den Rijn

Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteer nu Verstuur vacature via e-mail

Misschien passen deze vacatures ook bij jou